Сладкая – одна из лучших в своей группе, с многоягодной кистью в 15-20 штук, славится ежевика Блэк Перл десертным вкусом и роскошным малинно-ежевичным ароматом. Но не стоит ожидать многого: есть крупные недостатки, не позволяющие ставить ее на одну ступень с ведущими коммерческими сортами. О них и важно знать садоводу и фермеру – описание, характеристика, мнения.
Одна из новинок в линейке американских ежемалин, Black Pearl получена в рамках программы сельскохозяйственных исследований USDA-ARS по реализации гибридов в г. Корваллис, США, при участии с/х опытной станции Орегонского Университета, а также Университета шт. Вашингтон.
Пригодна к машинной уборке, интересна для промышленного выращивания и любительского, реже используется в малообъемном производстве для свежего рынка ввиду невысокой плотности плодов.
Получена под руководством д.-ра Chad Finn, автора линейки крупноплодных сортов и малино-ежевичных гибридов (предшественник Black Diamond) в результате отбора сенцев Orus 1117-11 х Orus 1122-1. В дальнейшем отобранные сеянцы были названы Orus 1380-1.
Универсального назначения для переработки, заморозки, консервирования, использования в свежем виде. Используется в США, в Великобритании и других странах Европы, в Чили, Новой Зеландии для промышленного выращивания в качестве дополняющей культуры, распространена в любительском садоводстве.
Описание Блэк Перл: с миру по нитке
Помологические признаки, описание, характеристика сорта ежевики Блэк Перл: от оригинатора и руководствуясь описанием заводчиков, четко, емко, кратко.
Урожайность средняя либо выше средней в зависимости от возраста растений, интенсивности агротехники. Полностью раскрывает себя на 3-4 год.
Созревание очень раннее, созревает в Средней полосе России во второй-третьей декаде июля, на Украине чуть ранее, на 5-7 дней опережает Лох Тей, приблизительно в то же время, что и Марион. Период плодоношения растянут.
В своих характеристиках и помологическом описании Блэк Перл несколько схож с Black Diamond и пр., по многим показателям превосходя его, в некоторых – в частности, плотности плодов, урожайности – уступая.
- Побеги стелющегося типа – лоза не требует пришпиливания для направления роста, стелется сама, средней силы роста.
- Шипов по высоте побега нет. Особенность сорта – ошипленные в нижней части побеги замещения с небольшим количество мягких красноватых шипов в нижней части стебля на высоте 30-40 см.
- Листья зеленые, слабо-морщинистые, количество листовых пластин 5-8 шт.
- Цветки белые, крупные.
- Плоды от округло-вытянутых (овальных) до удлиненных, не одномерны в общей массе, при полном созревании не очень плотные – именно этот недостаток помешал стать гибриду коммерческим.
- Цвет черный – более черный, чем у аналогов м.е., с интенсивным глянцевым блеском. Форма вытянутая, коническая, кончик тупой. Масса 6-8 г.
Вкус десертный, выдающийся, сладкий, очень сладкий с нежной незначительной ноткой кислоты, удачно дополняющей сахаристость.
Уровень Brix 13.42, pH 3.27, ТА титруемая кислотность 15.95.
Устойчива к основным вирусным и грибковым болезням, умеренно к септориозу, пурпуровой пятнистости, ржавчине.
Достоинства:
- Ее называют новым поколением в линейке аналогичных гибридов благодаря редким вкусовым качествам, интенсивности малинно-ежевичный аромат – высокая сахаристость, одна из самых высоких в группе, низкое содержание кислот;
- Достаточная урожайность в рамках группы;
- Раннее созревание – так, в Подмосковье, в Средней полосе урожай не уходит в зиму, несмотря на растянутые сборы;
- Стелющиеся гибкие побеги податливые, не ломкие – нет проблем направлением, возведением на опору, с укрытием на зиму;
- Лучшая зимостойкость в сравнении с тем же Каракой Блэк, остальными гибридами в линейке.
На фото самые крупные плоды ежевики Блэк Перл – отличаются по форме, но просто огромны!
Недостатки:
- Невысокая продуктивность в сравнении со многими промышленными сортами (впрочем, для малинно-ежевичных гибридов, не славящихся продуктивностью, достаточно высока);
- Неоднородная форма с большим разбросом: есть правильные круглые плоды, есть ближе к овальным, вытянутые;
- Ошипленная корневая поросль (единичные побеги) – проблема невелика, исправляется вырезкой.
Уход
По большому счету Блэк Перл, относящаяся к ежемалинам, как в принято называть у нас малинно-ежевичные гибриды, выращивается по аналогии с обычной ежевикой, за исключением некоторых нюансов. Все про выращивание и уход.
Ежевика Блэк Перл: созревание.
Посадка при кустовом методе на расстоянии 2.7-3 м, при ленточном 1.2-1.5 м между кустами, расстояние в междурядьях 1.5-2.5 и до 3-3.5 м. Стелющиеся побеги поднимают на шпалеру высотой 2.5-3 м, направляя в одном направлении.
Обрезка для интенсивности роста бокового ветвления может не понадобится: растения мощные, ветвятся хорошо.
Что касается нормирования, для взрослого куста оставляют 7-8 побегов – при большей нагрузке урожайность снизится.
Осенью отплодоносившую лозу вырезают, молодую укорачивают до высоты 2.5 м приблизительно, снимают с опор, укладывают по укрытие – агроткань, растительную мульчу. Важно это сделать до приближения настоящего заморозка. Не стоит укрывать ранее, чем температура опустится до +12…+10 С – возможно выпревание плодовых почек.
Размножение проводится верхушками, побегами замещения (корневыми черенками) – поросль с шипами удаляют.
Саженцы,в особенности с закрытой корневой системой, хорошо приживаются, имеют высокую жизнеспособность.
Отзывы
В связи с невысокой на фоне многих коммерческих сортов урожайностью ее часто называют посредственностью и избавляются. Ее десертный вкус хвалят и советуют разводить как одну из самых вкусных – отзывы, как видите, ежевика Блэк Перл получила противоречивые.
И мнения эти не взаимоисключают друг друга: действительно, ее урожайность для посадки в промышленных масштабах низковата.
Для свежего рынка не годится ввиду низкой плотности, а сбор в технической спелости, когда ягода тверже чреват – кислая и невкусная. Не пошел сорт у фермеров, но прижился у садоводов: для себя, для семьи, ради очень сладкой, невероятно ароматной ягоды, которой при достаточном уходе – изобилие.
Еще американские ежемалины:
Он не создаст проблем, не устроит дикие заросли на участке, его крупные гроздья радуют глаз, а вкус – убедит в правильности выбора. Доброго урожая!