Ягодный сад, или прикладное садоводство в советах, вопросах и ответах | Практические советы для садоводов и огородников - Part 35

Обратная сторона клубничного бизнеса

Все говорят о сверхприбылях, про бизнес на клубнике – если послушать, только ленивый им не занимается, и упущенных возможностях. Лихо подсчитывают дикую рентабельность и вопиющий профит в 144% с 1 сотки. А знаете ли вы подноготную красивых цифр, представляете ли все статьи расходов – о них вам не скажут псевдо- бизнес-планы. Догадываетесь о неожиданных затратах – в минуса уйти просто, проще, чем из них выйти – намного легче, чем я себе представляла. Вы верите в возможность так легко и просто

Читать далее

О малиновом бизнесе на деле, или чего не расскажут в журналах

К идее малиновой коммерции, как я шутя называю дело, ставшее заработком и хобби, шла я долго – лет 5. Долгий путь был, полный проб и ошибок. На сегодня под малину отведено 15 соток. Это немного, в сравнении с хозяйствами, отводящими по 15 Га под сладкую ягоду. Хочу рассказать читателю про выращивание малины как бизнес, познакомить с фермерским, т.н. мелкотоварным производством. На что стоит обратить внимание, какие подводные камни ожидают начинающих – раскрою важные аспекты агротехники, включая на сбор, транспортировку и

Читать далее

Малиновая коммерция, или рентабельность выращивания малины, бизнес-план

О прибыльности малинового дела вы слышали много. Вы до сих пор верите в 100% и выше рентабельность выращивания малины, 144% окупаемость и прочие популистским слоганам диванных теоретиков, рассуждающих за монитором о агробизнесе? Тогда эта статья для вас. Если вас интересует рентабельность малинового дела, приготовьтесь к неожиданностям. Что входит в себестоимость и где подвох, секреты, подводные камни агротехники и сбыта – личный опыт и опыт фермерских хозяйств по производству малины. Выращивая на протяжении последних 5-ти лет ягоду на продажу – малину,

Читать далее

Теплолюбивая Камароса

Без преувеличения, клубника Камароза – один из ведущих промышленных сортов мира. Широко распространен в промышленном производстве в США, особенно на Калифорнийском побережье. Пришлась ко двору и в странах Средиземноморья, на юге Европы, где стала десертным сортом №1 среди средне-ранних. Логично допустить, что и у нас сорт приживется, но либо в южных регионах, либо в закрытом грунте. Впрочем, не будем категоричными: расти будет везде, но стоит ли овчинка выделки, и какова будет урожайность районированной для юга культуры – вопрос другой. Сорт

Читать далее

Та самая Таганка

Для ценителей крупноплодных ремонтантов отечественной селекции – малина Таганка и вся правда о сорте. В описание источником послужили характеристики автора В.В. Кичины, характерные признаки, отзывы, мнения, позитивные качества и негативные. Хорош ли для коммерческого выращивания, понравится ли садоводу? Выведена в Московском Всеросийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИП) в 1976 г. Слухи о том, что сорт – новинка, весьма и весьма преувеличены. Получена в результате скрещивания шотландской гибридной формы 707/75 и сорта Крупна Двурода. Малина Таганка – ремонтантная, крупноплодная –

Читать далее

Пересадка малины в подробностях

Прежде чем приступить к практической стороне вопроса, выясним, для чего нужна пересадка малины и какие задачи она решает. Во-первых, расширение плантации и омоложение во-вторых, истощается грунт – растения не получают питания. Кроме того, инфекционный фон – заражение характерными для рода Rubus болезнями, засилье вредителей. О времени пересадки малины По мнению аграриев, сроки пересадки малины зависят от многих факторов – того, что именно пересаживаем – куст, отпрыски или побеги замещения. А также от климатических условий, особенностей сорта – поэтому вопрос Когда?

Читать далее

Методы размножения ежевики

Впрочем, проблемы нет с размножением ежевики живуча культура, сама уткнется маковкой в землю, словно приклеится, дашь волю – даст буйную поросль, расползется по участку. Но будет ли крепким и продуктивным такой материал, если не помочь ей? Размножаем в зависимости от вида Стелющуюся ежевику (плетущуюся, в основном без шипов – куманику) размножают горизонтальными и верхушечными отводками, делением куста, черенкованием. Многие сорта и гибридные формы не дают корневой поросли либо она малочисленна. Пряморастущие виды, росяники – корневыми отпрысками, делением куста, черенкованием. Важно:

Читать далее

Ремонтантная малина – обрезка и спорные вопросы

Садовая мода, нахмурив брови, объявила простячкой однолетнюю, ремонтантную сделав фавориткой. Что касается ухода, обрезка ремонтантной малины упрощает жизнь и садовода, и фермера, а продуктивность вдохновляет. Не нужно заботится о зимовке, переживать, не нужно прореживать весной колючие дремучие заросли. Одновременно появились вопросы в связи с обрезкой ремонтантной малинына зиму либо в весенний период, когда и зачем. При осенней обрезке однолетних побегов мы имеем всего один урожай, осенний – растения плодоносят в одногодичном цикле, на побегах текущего года, после чего вырезаются под

Читать далее

Обрезаем ежевику осенью правильно

Необходимая мера, один важнейших аспектов ухода – обрезка ежевики осенью, что важно знать, когда, в какое время и как проводить, какие подводные камни ожидают неопытного садовода? Кустарник с двухлетним циклом плодоношения, ежевика плодоносит на побегах предыдущего года. В первый год плети вызревают, наращивают древесину и корневую систему. Плодоношение наступает лишь на следующий год, после чего мы с чистой совестью можем удалить отдавшую ягоду лозу – она уже отслужила свое. Таким образом, двухлетняя древесина вырезается. А вот когда и как –

Читать далее

Уошито или Оуачита – без разницы: хороша ежевика

Один из замечательных сортов Арканзасского Университета США, ценится садоводами как десертная, фермерами – как промышленная культура – ежевика Уошито, сладкая, урожайная, бесшипная, входит в разряд лучших среди пряморослых. Что важно знать о ней, какие достоинства и недостатки таит в себе заокеанская новинка? По традиции подбирая название одного из индейских племен, не думали не гадали селекционеры, как прозвучит имя на других языках. Благозвучное для индейцев Ouachita, для нас превратилось в лингвистический казус. Называют ее по-разному: Оушито, Уошито, Аучита и даже Вошита

Читать далее