В супермаркетах даже зимой можно приобрести любые овощи и зелень, однако, их вкус не сравнится с теми, которые были выращены в домашних условиях. Предлагаем изучить подробную информацию, как вырастить помидоры дома зимой. С задачей справятся даже начинающие огородники – главное следовать нашим советам.
Помидоры в квартире – это просто
Люди, пробующие однажды вырастить овощи у себя на подоконнике, наверняка с ужасом вспоминают о сложностях, которые возникают на этапе проращивания рассады и ухода за подросшим растением.
Мы предлагаем более простой способ:
- Срежьте в конце лета пасынки с помидорного куста, на котором есть кисти с небольшими плодами.
- Опустите их срезом в воду.
- Подкормите стебли стимулятором роста корней.
- Посадите побеги с проросшими корешками в комнатные грядки.
- Ухаживайте за ростками, как за взрослыми растениями, и появление томатов не заставит себя ждать.
Однако, выращенный из семян комнатный томат даст больше плодов, чем огородные сорта. Если вы решили посадить гибрид – потребуется приложить больше усилий для получения полноценного ростка из семени.
Какие сорта помидор подходят для домашних грядок
Для того чтобы получить много урожая и спелые помидоры на окне, выращивание зимой лучше производить из специально подготовленных сортов.
Наиболее популярными и высокоурожайными являются:
- Минибел – с кустами, вырастающими до 30 см и небольшими томатами в гроздьях.
- Бонсай и Бонсай микро – небольшие кусты с маленькими помидорами. Плоды крохотные, но очень ароматные.
- Флорида Петит – привлекательное растение, которое украсит подоконник и принесет пользу в виде маленьких помидорчиков.
- Балконное чудо – скороспелый сорт розовых помидор, созревающий через 80 дней.
- Пиноккио – помидоры черри отлично растут на квартирных грядках и быстро всходят.
- Балконный красный сорт – имеет ароматные и сладкие томаты яркого цвета.
Если вы сомневаетесь, какие сорта помидор подходят для выращивания зимой на окне – проверьте всхожесть семян. Для этого заверните 10 зернышек во влажную салфетку и поместите их в тепло. Количество набухших семечек говорит о том, сколько растений точно прорастет в грунте.
Почва для выращивания помидор дома
Сорта комнатных томатов быстрее прорастают в специализированном грунте для рассады. Земля продается в готовом виде, которую можно сразу засыпать в горшки.
Но всхожесть будет лучше, если предварительно ее подготовить:
- разбить комки, сделав почву более рассыпчатой;
- прокалите землю в духовке, чтобы уничтожить грибки и другие вредные микроорганизмы;
- проконтролируйте наличие дренажных отверстий;
- добавьте удобрения, стимулирующие быстрое прорастание ростков.
Емкость, которая будет выполнять функцию грядок, может быть прямоугольной или любой другой формы. Главное – устойчиво установить контейнер на подоконнике.
Посадка и уход за комнатными помидорами
Если вы желаете выращивать томаты на подоконнике зимой круглый год – сейте семена небольшими партиями приблизительно в такие месяцы:
- в октябре;
- в конце ноября;
- в феврале;
- в марте.
Даже для начинающих томаты зимой на подоконнике вырастить совсем не сложно. Высадка помидоров миниатюрных сортов производится с помощью семян, которые располагают в маленьких лунках. Сейте зерна на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпьте их грунтом и утрамбуйте. Закройте горшок пленкой. Чтобы всходы были быстрыми и принесли хороший урожай, рекомендуется держать грядки в тепле при температуре приблизительно +23 градуса C. Через неделю вы увидите семядольные листочки, что говорит о начале нового этапа в жизни вашей рассады.
После всходов температуру снижают на несколько градусов, оставляя их под пленкой и проветривая ежедневно. Следует внимательно следить за состоянием растения, поскольку такое заболевание как черная ножка способно погубить все ростки. Профилактика болезни заключается в соблюдении необходимой влажности, комфортной температуры и регулярном проветривании.
Выращивание томатов зимой в домашних условиях требует регулярного ухода за ними. Не забывайте о том, что растениям требуется свет. Яркое солнце действует губительно на чувствительные листочки, поэтому место, где стоят горшки с рассадой, необходимо притенить тюлем.
Не позволяйте земле пересохнуть, но также не поливайте чересчур обильно. Поверхность грунта должна быть влажной. Воду лучше использовать дождевую или талую. Водопроводную тоже можно, но ее лучше отстаивать как минимум неделю.
После появления листьев комнатный томат можно подкормить микроэлементами. Разводите универсальный раствор в минимальной концентрации и полейте грядки.
За взрослым томатом требуется тоже ухаживать. Если появилось большое количество зелени – ее удаляют, оставляя лишь самый крепкий стебель. Гибриды не нуждаются в обрезке. Нижние листья и молодые стебли также нужно удалять.
При недостаточном количестве дневного света на подоконнике устанавливают люминесцентные лампы, включая их так, чтобы световой день составил 7-19 часов.
При небольшом количестве грунта растения требуют регулярной подкормки, поэтому вносите удобрение 2 раза в месяц. На начальном этапе в препаратах должен быть азот. После формирования плодов – добавить калия. При удобрении растений избегайте попадания раствора на листья.
В зависимости от сорта томатам может потребоваться особый уход.
После появления завязей удалите верхушку, оставив 4-6 самых сильных побегов. Розоватые первые всходы сорвите, и оставьте в ящике для дозревания – так у томата останется больше сил для созревания плодов. Теперь можно собирать полноценный урожай. Приложите немного заботы, ухода, настойчивости, тогда помидоры в квартире круглый год будут радовать вас и ваших близких.
Надеемся, что мы ответили на вопрос: можно ли выращивать помидоры дома зимой? Приложив немного усилий и применив наши советы, вы сможете получить хороший урожай комнатных томатов на своем подоконнике, даже если рядом стоит новогодняя ель.