Начнем с самого начала — обрезка клубники осенью — нужна или нет, а если обрезать, то что и когда — опыт садоводов и фермеров, теория и практика.
Даже далекие от садоводства знают, что клубнику осенью чистят — потому что так принято. По тому же принципу действуют и многие садоводы, по привычке обрезающие клубнику по окончанию плодоношения. Самые продвинутые на сегодняшний день — в основном это фермеры-промышленники, знающие цену своему времени, задумываются — а нужно ли срезать, а если и нужно, то зачем, когда и что именно.
Не все так просто с обрезкой земляники…
В ответе на вопрос нет единства даже среди опытных агрономов. С одной стороны, мероприятие полезно и, применительно к ранней землянике, эффективно при условии достаточного внесения удобрений. С другой трудоемкая операция, в особенности для фермеров — каково, вдумайтесь, ощипать гектары — замедляет рост и отодвигаем сроки сборов. А для ремонтантных и сортов нейтрального дня и вовсе противопоказана — кто же срезает листву перед самим заморозком. Перед нами дилемма, однако — или вопрос не так уж сложен?
Аргументы «За»
- Старые листья не участвуют в процессе фотосинтеза, лишь черпают питательные вещества, не дают развиваться новым — тунеядцы, словом.
- Снижаем инфекционный фон, избавляемся от болезней и вредителей.
- Увеличение количества рожков и цветоносов и, как следствие, увеличение продуктивности — мы ускоряем омоложение куста, даем толчок росту.
- Раньше скосишь — раньше вырастут новые.
- Так все делают — и мы.
Контраргументы
- Если процессы фотосинтеза происходят в зеленых клетках — вспомните, как краснеют грядки, то дышат все без исключения надземные части. Растению нужно меньше дышать?
- Это может проверить каждый: после обрезки происходит приостановление роста розеток, усов до момента, пока не отрастет новый листовой аппарат.
- Поздно — нельзя: в конце августа-сентябре в пазухах верхних листовых пластин закладываются плодовые почки, в пазухах нижних — вегетативные, зачатки будущих усов, побегов. Обрезка в это время равносильна лишению доброй части урожая и новых розеток. В сентябре-октябре — слишком поздно: не успеют вырастить новые, могут подмерзнуть, сдвигаем плодоношение.
- Рано — тоже: во время плодообразования расходуется большая часть пластических веществ, сохраняющихся в зеленой массе. После съема урожая пластические вещества необходимы для дальнейшего развития растения, его корневой системы и надземной части. Как минимум, 15-20 дней после уборке обрезка означает лишение растений питания.
- Если заболел гриппом, волосы не стригут — от инфекции обрезкой не избавится. А личинки зимуют в грунте — в большинстве своем.
- Сдвигается время плодоношения в следующем году, за счет недостатка питательных веществ падает урожайность.
- На экстренное внеплановое отращивание расходуются питательное вещества, которые могли бы идти на закладку цветочных почек — основу урожая.
- В сырую погоду возможно распространение инфекции — срез, по сути, это разрыв ткани, ранка.
- После поздней обрезки растения могут вымерзнуть — молодая листва слишком мала и слаба, чтобы уберечь в суровые морозы.
- Вырезаем лишь усы, если цель не размножение, а ягода — зачем кормить все лето то, от чего избавляться осенью?
- Направляем энергию и время в нужное русло, зачем выполнять бессмысленную работу — всегда найдется, чем занять себя на участке.
Вышесказанное относится лишь к сортам короткого цветового дня, ранним и среднеранним. Для сортов нейтрального светового дня, ремонтантных совершенно другой подход.
А истина где-то посередине — с привязкой к сорту
Нельзя мерить все под одну гребенку — возможно, поэтому и не утихают споры аграриев о необходимости осенней обрезки земляники. Как известно, бывают сорта длинного светового дня (плодоносящие до глубокой осени волнообразно в 2-4 волны, ремонтантные, плодовые почки закладываются при продолжительности светового дня 16-17 часов, и короткого, ранние и среднеранние, закладывающие плодовые почки лишь при коротком дне — в конце лета и осенью. А еще — нейтрального, НСД, плодоносящие вне зависимости от длины светового дня.
Для последних все вышесказанное справедливо: ранние сорта обрезают сразу после плодоношения, в конце июля — первых числах августа. Если до середины августа не успевают, то лучше ограничится выборочной уборкой поврежденных и больных.
Для сортов поздних, ремонтантных и НСД ситуация отличается: позднее плодоношение практически до заморозка логически исключает подобные мероприятия — попросту, времени нет.
Обрезка земляники НСД практикуется лишь в крайнем случае — поврежденные, подгнившие, развитие болезней и желание сохранить посадку. Ремонтантные, в то время, когда они начинают закладывать почки, также крайне не рекомендуется обрезать.
Обрезка ремонтантной клубники осенью — на фото октябрь: и что режем, спрашивается?
Поздние также против ощипывания: если у ранних и средних между окончанием плодоношения и закладкой почек есть промежуток в 2-5 недель, до у поздних его нет. У поздних же сортов дифференциация тканей и формирование генеративных органов следует сразу после съема плодов. Таким образом, они были бы лишены и части пластических веществ, и части кислорода. Удаление листьев даже с подкормкой сильно ослабит растения и не даст перейти обновленными в фазу покоя.
Рассудим здраво или немного о физиологии
Функции надземной части земляники многообразны — помимо дыхательной, она аккумулирует пластические вещества, сахара, предназначенные для плодообразования. Если в начале вегетации и летом тот же азот, к примеру, движется от корневой системы к надземной части, то в осенне-зимний период наблюдается обратный процесс — движение его к корневой системе. Именно поэтому после обрезки необходимы усиленные подкормки — для восстановления баланса питательных веществ — ведь земляника утратила часть своих кормильцев.
Тем не менее, скашивание клубники не эффективно по многим причинам. Вредители и их личинки, споры грибка зимуют в грунте и растительных остатках, в мульче — это первое. Тем не менее, если проводить обрезку летом, сразу по окончанию плодоношения, можно приглушить на время распространение белой и бурой пятнистостей, мучнистой росы, поскольку в это время спороношение грибков отсутствует. Однако, это полумера и — повторное заражение все равно произойдет, ведь мы обрезаем не все растение под корень. Второе — в борьбе с болезнями это, простите за просторечие, мартышкин труд — все равно, что коротко постричь больного ОРЗ вместо того, чтобы дать лекарство.
Что касается увеличения урожайности, вопрос сложный. Урожайность зависит от количества новых рожков и цветоносов. Действительно, при избавлении от старых с последующей подкормкой происходит толчок: если успеть провести мероприятие вовремя, количество рожков при делении удваивается, а значит, вдвое больше цветоносов и плодов, соответственно.
После съема урожая из сердечка, центра куста, начинают расти новые листья, замещающие старые. В зиму уходят вовсе не те, которые были апреле-мае и даже в июне — августовские. Все питательные вещества будут направлены на новые цели — формирование зеленых частей и, главное, закладку цветочных почек.
Поэтому, повторимся, необходимо все сделать вовремя, до конца июля, иначе земляника не успеет отрастить и листовой аппарат, и заложить цветочные почки — в следующем году нас ждет фиаско. А еще — важно вносить интенсивные подкормки, иначе молодые-зеленые, растущие из розетки, так и не вырастут, и старых, способных прокормить, поддерживающих снабжение кислородом и влагой, еще нет.
Остается только подытожить вышесказанное: пресловутая обрезка клубники осенью — дело индивидуальное и добровольное. Сорта КСД можно обрезать до окончания июля для увеличения продуктивности при интенсивных подкормках. Мероприятие проводят аккуратно, выстригая секатором и не в коем случае не обрывая, Что касается НСД и ремонтантов — не рекомендуется без крайней на то необходимости. В данном случае убирают засохшие, поврежденные и больные, растительные остатки, после чего проводят стандартные осенние работы — но это будет уже вовсе другая история.