А что удобрять-то будем?
Перед любыми агротехническими приемами — если вы занимаетесь земляникой всерьез и надолго, необходимо провести анализ грунта.
Именно комплексный – он и подскажет, каких микроэлементов недостает, а каких с избытком. Без него любой разговор беспредметен, любой совет – во вред, а подсказка – не во благо. Садоводу проще купить универсальное водорастворимое комплексное удобрение, да перед посадкой сдобрить землю перегноем, а фермеру – призадуматься и решиться узнать – чего не хватает в земле-кормилице.
- Избыток азота на фоне недостатка калия, кальция ведет к истончению межклеточных стенок, что ведет к ослаблению растения и чувствительности патогенных микроорганизмов.
- Калий, марганец, цинк, медь, молибден – их дефицит на фоне избытка натрия ведет к нарушению солевого обмена, избытку свободной влаги в клетке, снижению кислорода, что влияет на процессы фотосинтеза в целом и дыхание клеток в частности. При дефиците кальция плоды водянистые, мягкие, кончики листовых пластин коричневые, как и молодые розетки.
- Дефицит цинка, марганца, железа, меди тормозить образование кумаринов, флавоноидов, фитоалексинов, необходимых элементов для жизнедеятельности и защиты растения.
А еще:
- Избыток азота при дефиците калия, цинка, меди, марганца снижает засухоустойчивость и морозостойкость ввиду водянистости тканей.
- Избыток калия нарушает баланс и вытесняет магний, отвечающий за образование хлорофилла (вспомним уроки ботаники – без них растениям не жить).
- При недостатке фосфора краснеют листья, листовой аппарат и корневая система недостаточно развиты, что сказывается на жизнедеятельности растения и плодоношении.
Таких нюансов – море. Никаких «бросьте в ямку жменьку перегноя» или «на глазок нитроаммафоски или селитры, или что-нибудь» и «как хороша сладка ягодка». Основной принцип – всему свое время, соотношение и количество.
Основные элементы удобрений или что нужно землянике садовой
Азот
Незаменимый элемент, отвечает за развитие надземной и подземной части растения, в меньшей – за плодообразование. При недостатки старые листья краснеют, молодые слабо развиты, рост куста угнетен.
Азотные удобрения для клубники представлены в нитратной форме (калийная селитра), нитратно-аммонийной (аммиачная), амидной (карбомид).
Наиболее эффективны для земляники нитратные формы азота, но ввиду их высокой стоимости и быстрого вымывания из почвы их заменяют аммонийные и амидные, более дешевые, образующие легко доступные для растений в течение всего периода вегетации соединения.
В первый год посадки следует вносить азотные удобрения под клубнику в достаточном количестве для формирования листового аппарата и куста в целом, укрепления корневой системы. В органике – перегное, навозе, птичьем помете он содержится наряду с микроэлементами.
Из препаратов рекомендуется вносить кальциевую селитру, содержащей элемент в легкодоступной форме и имеющие низкий солевой индекс. В следующие годы рационально переходить на другие формы – карбамид, аммиачную селитру.
О избытке мы писали выше: разрастание листовой массы в ущерб плодоношению, склонность к болезням, снижение зимостойкости и засухоустойчивости.
Калий
Основной минеральный элемент питания, отвечающий главным образом за плодообразование и завязь, а также за формирование зеленой части в меньшей степени. При избытке натрия и магния калий вытесняется – наступает водно-солевой дисбаланс. Чаще всего это происходит при изменениях кислотности грунта либо после известкования почвы.
Элемент необходимый, однако подбирать его стоит обстоятельно при использовании комплексных препаратов. Зачастую они содержат хлор, высокие дозы которого оказывают пагубное воздействие на клубнику. Кроме того, его высокие дозы приводят к вытеснению магния со всеми вытекающими.
Наиболее эффективные калийные удобрения для клубники – сульфат калия, калиймагнезия. Садоводы, предпочитающие домашние средств либо комплексные препараты, могут использовать Мастер, Кемиру, Карбамид, Ростконцентрат и прочие.
Фосфор
Необходим для развития корневой системы, а также зеленых частей. Наряду с достаточным, в основном, его содержании в черноземе, супесчаных грунтах, часто отмечается его недостача ввиду малой доступности и нарушения общего солевого баланса.
Кроме того, замкнутый круг – слаборазвитая корневая система не в состоянии черпать его и усваивать из грунта.
Дефицит его проявляется в покраснении старых листьях – они принимают пурпурный оттенок, интенсивно-зеленых молодых, угнетенном росте, ослаблении растений.
Перед посадкой, при подготовкой почвы вносят растворимые формы фосфора (аммафосы, суперфосфаты). Далее растения будут черпать питание из внесенных запасов, которые минимально корректируют — во второй половине вегетации ежегодно вносят небольшие дозы в иде хелатных удобрений, листовых подкормок и корневых.
Кальций
Формирует пектины, принимает участие в формировании стенок клеточных мембран, необходим для жизнедеятельности, питания и дыхания культуры, формирования плодов и развития всех частей земляники.
Важно: кальций усваивается кончиками молодых корешков. Его недостаток не означает дефицит в почве, это может быть результат старения куста, ослабления после стресса. Кроме того, слабо усваивается при длительном похолодании, избыточном увлажнении почвы.
Чаще недостаток замечен на слабокислых почвах либо щелочных. Оптимальная реакция pH 6.0-6.5 – при ней содержание кальция не будет нарушено.
При его недостатке падает сахаристость ягод, они становятся водянистыми, снижаются вкусовые качества. Кончики листовых пластин принимают коричневый оттенок, не расправляются. При явном его дефиците становятся коричнево-бурыми и молодые розетки, на листьях отмечается некроз.
Магний
Ввиду вовлечения в процесс образования хлорофилла играет важную роль, как и в плодобразовании, развитии, питании и дыхании тканей, жизнедеятельности корневой системы и листового аппарата.
Недостаток магния бывает при пониженном pH наряду с высоким содержанием алюминия, избытке калия.
Компенсируют его удобрениями для земляники, содержащими элемент в доступной форме – внекорневые подкормки сульфатом магния – до 5 кг/га либо обработками методом опрыскивания комплексными препаратами, содержащими Mg.
Бор
Необходим для формирования, регенерации корневой системе, крайне важен при пересадке и высадке молодых саженцев. Незаменимое звено водно-солевого обмена и формирования корней — от его наличия зависит и обеспеченность другими микроэлементами.
Недостаток характерен для почв с малым количеством органики. Ввиду подвижности легко вымывается из легких почв – так, интенсивные осадки из легких супесчаных вымывают до 85% бора. Недостаток бора проявляется в виде образования уродливых плодов неправильной формы как при недостаточном опылении, асимметричных листовых пластин.
Краткая памятка: не нарушить баланса
- Для садоводов: запаса органики, вносимой во время высадки саженцев, хватит на 2-3 года, и по весне достаточно внесения минеральных либо комплексных удобрений, не забывая о риске избытка азотных.
- Азотные вносят осенью в глинистую почву, весной в легкую – супесчаные и пр.
- Избыток азотных, органики ведет к разрастанию зеленой массы, что мешает плодообразованию, провоцирует гнилостные процессы в грунте, ослабляет иммунитет. Избыток свежего коровяка, птичьего помета может привести к химическому ожогу: так, последний используют в концентрации не менее 1:10, не вносят в жарку погоду. Кроме того, перепревший навоз не вносится в период созревания ягод, а от свежего рекомендуется и вовсе отказаться – хотя бы для исключения риска размножения вредителей и болезнетворных бактерий.
- Высокое содержание хлора губительно для земляники, малины, смородины и пр. Не покупайте дешевых комплексных препаратов, тем более для фертигации лучше использовать без содержания хлора.
- При пониженных температурах потребление элементов питания снижается. Так, нитратного азота — при 5-6 С, калия – при 7-8, фосфора 10-11 С.
- Хелатные легкодоступные формы удобрений имею огромное преимущества перед водорастворимыми солями за счет легкости проникновения в ткани растений в сравнении с крупными гуминовыми молекулами. Особенно это касается низкомолекулярных аминокислот.
- Реакция pH непосредственно влияет на доступность питательных веществ, на стойкость химических соединений.
- На стойкость раствора влияет и жесткость воды. Повышенная жесткость может стать причиной образования дисперсных частиц, эмульгирования, выпадения в осадок отдельных элементов.
И в завершение саги об удобрениях земляники – помните о норме, о той самой норме, за пределы которой не стоит заходить. В предыдущих статьях мы приводили примеры приблизительного количества необходимых препаратов и микроэлементов без учета особенностей грунта.
Вы же выбирайте свою, с учетом анализа – и учитывая, что избыток – не всегда полезен для здоровья. Не в коем случае не хочет автор статьи призывать читателя отказываться от органики и достижений химпромышлености, не зовет примкнуть к зеленому движению – просто призывает соблюдать меру и меры предосторожности – для себя, своих близких и далеких людей. Мы все живем на одной земле, одна земля нас кормит – добрых нам всем урожаев!