Как только весна входит в самую тёплую фазу, поля, лужайки, газоны начинают украшать одуванчики. Симпатичные, милые цветочки как отражение Солнца на Земле, у многих поднимают настроение и вызывают желание плести веночки, а у других – вызывают противоположные реакции, в частности, у аллергиков и дачников. Половина – восхищается их пользой, другая половина утверждает, что одуванчик — сорняк. Поэтому изучим это растение подробнее, чтобы найти правильный ответ.
Что это за растение – одуванчик?
Частый вопрос многих об одуванчике — это цветок или трава? Это разновидность травянистых растений семейства Астровых. Высотой надземная часть может достичь не более 30 см, но при этом у него очень мощный стержнеобразный корень, который длиннее стебля в два раза! Длина и своеобразное разветвление толстой корневой системы одуванчика приводит к тому, что данное растение практически невозможно выкорчевать. Вы можете попробовать проделать это с одним цветком, потяните – и у вас в руках останется только слабый стебель.
Одуванчик — многолетнее растение, которое начинает плодоносить только на второй год. Разносится по округе с помощью лёгких семян-парашютиков, которых один куст может выпускать тысячами. В естественной природе семена достаточно быстро приживаются в грунте. Семена-плоды одного-двух растений могут образовать целое одуванчиковое поле. В мире известно около 200 его видов, в наших широтах растут менее десятка.
Это растение издавна использовали в народной медицине, оно нашло применение в кулинарии, и всё это благодаря полезным свойствам. В то же время, оно «бич» дачников, так как, появившись на огороде, засоряет его.
Какая польза может быть от одуванчиков?
Прежде чем расписать, какую пользу приносит одуванчик, и как использовать данное растение, остановимся немного на его составе. Это целый кладезь витаминов, полезных микроэлементов и минералов, отлично усваиваемых организмом.
- Витаминная группа состоит из представителей группы В (В1 и В2), витаминов А, К, С и Р.
- В перечне ценных микроэлементов находятся фосфор, кальций, железо, молибден, марганец.
- Состав богат фитонцидами, органическими смолами и жирными маслами, олеиновой и цикориевой кислотой, белками, инулином (жёлтые цветки), алкалоидами, сахарозой.
Насыщены полезными веществами цветки, листья, стебли и корневища. Пользу в одуванчике приносят все части, просто требуют разного приготовления и использования.
Полезные свойства для человека
- Сок растения обладает достаточно сильным желчегонным действием. Это нужно для поддержки и улучшения моторики желчного пузыря, что помогает очистить желчевыводящие пути и облегчить работу печени. Сок одуванчика защищает ткани органа, который поддается постоянному воздействию токсинов, препятствует окислительному процессу. В китайской медицине одуванчиковые отвары веками применялись для выведения песка и камней из желчных протоков.
- Полезными характеристиками растения называют мочегонный и слабительный эффект. Использование одуванчиков может быть рекомендовано людям с болезнями почек, проблемами с кровяным давлением, при сердечной недостаточности, а также с нарушениями пищеварения, сопровождающимися частыми запорами, при геморрое, в случае предменструального вздутия живота.
- Ещё одна профилактическая и лечебная особенность одуванчика – это содержащийся в нём инулин, что важно для больных сахарным диабетом. Также это органическое вещество обеспечивает поддержку здоровья и рост полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте, что благоприятно отражается на пищеварении.
- Нашёл одуванчик применение в косметологии. Это антиоксидант, он способствует замедлению процессов старения, а также проявляет лечебные свойства в отношении экзем, прыщей, псориаза.
Польза для огорода
Описанный выше состав одуванчиков, оказывается ценным не только для человеческого организма. Он может стать отличной основой зелёных удобрений. Это позволит вам сэкономить деньги на покупке удобрений в агромагазинах, т.е. можно будет позаботиться о культурах на своем огороде бесплатно и эффективным природным способом.
Все огородники знают, что подкормка почвы придаст силу растущим на ней растениям, поможет повысить их естественный иммунитет и устойчивость к болезням, в т.ч. грибковым. Богатый полезными микроэлементами грунт – это залог завидного урожая.
Одуванчики можно использовать по-разному: для компостирования, в качестве мульчи, полива витаминным настоем. Для приготовления питательного и полезного раствора, нужно взять 1,5 кг измельченных одуванчиков, залить ведром воды и оставить настаиваться две-три недели. Затем раствор процеживают и используют для полива.
Вред, наносимый жёлтым сорняком огороду
Несмотря на приносимую человеческому организму и плодородию земли огромную пользу, вред от одуванчиков тоже есть, и, кстати, негативное влияние ассоциируют тоже с огородом. Это милое на вид растение ненавидят многие дачники. Что же оно делает?
По сути, его главный вред огороду – активное засорение, но и этого немало. Растение разрастается везде: на грядках, цветочных клумбах, возле дома, в саду. Паразитируя, оно отнимает у высаженных культур питательные вещества, высасывает живительную влагу из почвы. Для получения хорошего урожая овощей и ягод, с клумб сорное растение нужно удалить. Если одуванчики стали появляться в саду или вдоль дорожек, забора, то в этом случае можно срезать их до плодоношения и размножения, после чего пустить на зелёное удобрение.
Вывод
Теперь, когда вы не только узнали, что это за цветок, является одуванчик однолетним или многолетним растением, какие у него полезные и негативные свойства, можно сделать единственно правильный вывод: это хоть и сорняк, но с огромной светлой стороной. Не спешите впадать в панику, увидев жёлтые цветочки в саду, ведь их можно нейтрализовать ещё до наступления периода размножения семян и применить с пользой!