Золотой фонд завершающих сезон – поздние сорта клубники разового плодоношения, основной сбор которых приходится на начало-середину июля: выбираем на вкус, размер, продуктивность и цвет. А выбрать есть из чего!
Поздние сорта клубники: по периоду созревания
А вы знаете, почему ягоды поздней клубники темные? За счет высокого содержания антоцианов: она и полезней, и вкус многогранный, часто с фруктовым послевкусием.
А эти сорта лучшие. От средне-поздних до самых, от середины июля до августовских. Голландской, шотландской, канадской, немецкой, селекции, отечественные – их объединяет одно: сладкие, с увесистой красно-вишневой ягодой, для поля и сада.
Мальвина (Malwina)
Получена в Германии Weihenstefan Питтером Стоппелом в 1998 г, зарегистрирована в 2010 г.
Созревает в Средней полосе с третьей декады июля, плодоношение растянутое по середину августа. Пик урожая через 12 дней после Флоренции, на 22 дня позже Elsanta, на 12-14 дней позже Флоренции (конец июня – две декады июля). Необычный сорт. И размер куста, и вкус вишневых ягод.
Читать далее: Мальвина: эталон поздних. И вкуса тоже.
Из минусов: продуктивность уступает промышленным 800-1000 г/куст как максимум. И еще – нужна разреженная посадка порядка 50 см меж кустами.
Пандора (Malling Pandora)
Шотландской селекции от East Malling Research, UK. Cозревает на 12-14 дней позже Зенга Зенгана. Рубиновая в полной спелости ягода сахаристая, мясистая. Не слишком крупна 15-25 г, зато очень равномерна. Пик плодоношения в начале июля, сборы 3-4 недели.
Для любительского выращивания, малого фермерского – по некоторым данным, фермерского (до 0.5 га).
О достоинства и недостатках: Пандора, самая вишневая из самых поздних.
Викода (Vicoda)
Среди сортов от Vissers, голландских, плохих нет – есть лучшие. Ее конек – огромная ягода, которые фотографируют на фоне то спичечных коробков, то яблок.
По весу и впрямь яблоко: в средней массе первых волн 45-50 г в первый год плодоношения.
Сроки созревания поздние: на 15 дней позже Elsanta, в начале-середине июля.
Полная характеристика: Викода, запоздалая голландка.
Рекомендован сбор в техспелости для высокой транспортабельности. И – смущает зеленоватый кончик ягод, окрашивающийся в техспелости.
Викат
Получен в польском институте Садоводства и Цветоводства. Плодоносит на 2-3 дня ранее Vicoda, Pandora. Урожайность 800 г до 1.500 кг/куст.
С плотной темной ягодой не всегда правильной,не всегда крупной, блестящей и сладкой, несмотря на возраст, весьма перспективен.
Читать полностью: Викат, очень крупный, и с крупными недостатками.
Пенсионер Челси (Chelsea Pensioner)
Пусть не смущает название: это заслуженный, игрок лиги поздних, почти фаворит.
Достаточно жаростойкий, засухоустойчивый, морозостойкий, транспортабельный, коэффициент размножения высокий, поражение пятнистостями умеренное.
Созревает на 2-3 дня раньше Florence, через 6 дней Elsanta. Плодоношение растянутое. Темно-красный (вишневый цвет), плоды конические, без шейки, окрашиваются от чашелистика к кончику, при этом имеет нокрашенную белесую зону вокруг чашечки. Урожайность до 800 г с куста – данные от оригинатора.
По отзывам, не отличается одномерностью формы, но удивит темно-вишневым цветом, земляничным ароматом – конкурент французским формам с тонким десертным вкусом.
Из минусов. В техспелости зеленый кончик плода, выступающие костянки. Товарным видом не вышел, зато вкусом удался!
Не особо примечательный, но сладкой поздней клубники на самом деле мало, и в команду завершающих сезон принять его можно и нужно: для ценителей вкуса может стать чемпионом.
Роксана (Roxana)
Оригинатор итальянский концерн New Fruits. Относится к поздним – по заявке оригинатора, созревает на 8 дней позже эталонной Alba.
Продуктивен, относится к коммерческим. Новинки слегка задвинули в тень, но среди ценителей поздних остается в линейке.
Описание полностью: Роксана: поздняя, перспективная для поля и сада.
Из недостатков. По отзывам, в первый год высок процент слишком крупных деформированных плодов. Второй минус – светло-зеленый кончик в техспелости.
Из достоинств: продуктивность, размер – по отзывам, больше Азии, Сирии и прочих итальянцев: отдельные могут и до 60 г вырасти.
Кебот (Cabot)
Получен в Канаде, рекомендован для сада, выращивания для свежего рынка. Отличного вкуса – по отзывам ценителей, не промышленный простачок. Транспортабельный, продуктивный, адаптирован для холодных регионов.
Мало распространен – больше известен на родине. Но зато как: победитель фермерских конкурсов на самый крупноплодный сорт: победители весили и 158 г, и 109, и 99 г! Это крупные яблоки.
Из минусов: требовательность к агротехнике, низкий коэффициент размножения. Невысок % ягод I класса, «товарных» – много деформированных, неправильной формы, выступающие семена.
Флоренс (Florence)
Сорт английский, получен в HRI East Malling, несет гены лучших сортов мирового фонда, ценится в Евросоюзе.
Урожайность, согласно описанию оригинатора, 1007 г с куста – высокая, до до 35 т/га. Ягоды в средней массе до 30 г. В условиях Ленинградской области сборы приходятся на 1-2 декаду июля.
Сладкая, продуктивная, хороша для фермерских посадок. Из минусов — невысокая жаростойкость, да и с зимостойкостью проблемы: не северный сорт, не южный.
Поздняя клубника российской селекции
Сорта поздней земляники, районированные для Средней полосы, Подмосковья и северных регионов – о них отдельное слово. Пусть покажутся они «немодными», но абсолютная адаптация к климату, неприхотливость, отличный вкус – для знатоков, не гонящихся за зарубежными новинками, это первостепенно.
Богема
Одна из самых поздних, созревает в середине июля, в отдельных регионах в конце. Плоды темно-вишневые в полной спелости, первые до 35-45 г и выше: крупноплодный, отдельные до 50 г. Урожайность 0.8-1.2 кг/куст, до 3-4 кг/м2.
Получен во ВСТИСП. Автор Говорова Г.Ф.
Высокий куст с мощными многоягодными цветоносами, несущими гроздья ягод: настоящее чудо. Вкус сладко-кислый, десертный.
Из минусов: неравномерность плодов, медленно вызревающий кончик.
Русич
Один из самых поздних сортов земляники российской селекции. Получен во ВСТИСП, на Кокинском опорном пункте, Брянская обл.
С шаровидным сильнорослым кустом и коническими почти вишневыми ягодами, средней плотности, с алой сочной мякотью. Вкус десертный, с ароматом земляники. Зимостойкий, устойчив к хворям, клещу, перспективный для крупных площадей и продуктивный: 3 кг/м2, или 21 т/га.
Из недостатков: не слишком плотная, но очень сахаристая, самая сладкая из поздних – делятся знатоки.
Боровицкая
Такую не посадит садоводу – ошибку совершить: для себя и дачи №1 – уверены дачники. Невероятно сладкий, с густым фруктовым ароматом – сказка.
Есть и минусы – слишком мясистая и сочная ягода не транспортабельна.
Есть в мировом и отечественном сортименте много поздних: Берегиня и Крымская поздняя, Зенит, из относительно новых итальянки, Галя Чив, Аргентера, Летиция, Адрия, англичанка Элеганс с не типичными ярко-красными ягодами – всех не опишешь.
Но будем работать над этим. А пока удачного выбора – в мини-каталоге неудачных нет. И доброго урожая!