Для сочного зеленого пера, для богатой срезки — как вырастить лук на подоконнике: 5 правил и главные ошибки агротехники.
Что важно знать: какой посадочный материал подходит, требования к освещенности, субстрату, про подкормки, как прорастание и срезку ускорить. И как избежать проблем при выращивании лука на подоконнике зимой: агрономы советуют.
Лук на подоконнике, выращивание зимой на зелень: какой подходит. Про посадочный материал и сорта
Выращивание лука на подоконнике возможно:- Из семян;
- Посадка выборка (крупные луковицы от 20 г);
- Лук-севок.
Срезку можно ожидать через 15-20 дней с поправкой на сорт и условия выращивания.Первая зелень появляется на 3-5 день, прирост порядка 3-4 см в сутки.
Выбор сорта: это важно
Чтобы срезка была обильной, а не два-три бледных перышка, важно выбрать сорт лука для выращивания зимой на подоконнике.
Выбирают сорта, гибриды с коротким периодом покоя или без такового.Обязательное условие — короткий вегетационный цикл. Попросту — это должны быть ранние сорта. Средние, поздние сажать не имеет особого смысла. Особое внимание стоит уделить виду лука. Так, лук-порей стоит выращивать из семян, для шниит-лука хороша выборка. Однозначным лидером для выращивания на подоконнике на зелень станет репчатый лук. Это Штутгартен Ризен, Берекет, Стурон, Одинцовец, Братко, Испанский 313, Краснодарский 313, Каратал, Каба и пр. При выращивании других видов важно учесть требовательность к грунту, начало вегетационного периода,требования к температурному режиму.
Про грунт
Основное требование — легкий и влагоемкий. Для грунтосмести используют песок, торф, кокосовое волокно (маты), стружку (тырсу) в сочетании с огородной, лесной землей, вермикулитом.
Распространенная практика в теплицах, гидропоника, в домашних условиях представлена старым-добрым выращиванием в воде.
Варианты грунтосмеси:
- В равных частях: огородная земля (лесная), песок, торф;
- Плодородный грунт, песок, вермикулит;
- Дерновая земля, песок с добавлением золы;
- Лесная земля, тырса, торф.
Температурный режим
При прорастании лука поддерживают +15 °C до +18…+20 °С, в дальнейшем +15 °C и до+10 °C.
Как уже говорили выше, высокие температуры не на пользу луку: листья вытягиваются, полегают, светлеют, теряют тургор.
3. Освещенность
Высокий уровень освещенности — залог высокой энергии роста и зеленого пера при выращивании лука зимой на подоконнике.
Нужна досветка: до 12 ч как минимум, до 14 ч в среднем.
Лук нуждается в синем спектре. Для подсветки используют металлогалогенные, люминисцентные лампы. В целях экономии можно включать не с началом роста пера, а за7-10 дней до достижения листьями 25 см.
Хитрость! В условиях недостатка освещения уровень фотосинтеза низкий. Соответственно, низок процент усваивания питптельных веществ. А главное — требования к температуре: при низком освещении и при повышенных t лук вытягивается, полегает, перья желтеют.
Мало света — снижают температуру: без подсветки до +16-18 °С днем, до +12-16°С ночью.
4. Про полив
Поливают лук не слишком часто, но обильно, порядка 2-3 раз в неделю теплой водой: холодная заметно замедляет рост.
Хитрость! С началом полива важно поднять температуру: с ориентировочных +15…18 °C на начале роста до +18…22 °C.
5. Подкормка
- Вносят удобрения азотно-минерального комплекса: аммиачная селитра, мочевина, суперфосфат, хлористый калий, нитрофоска, готовые минеральные комплексы.
- За неделю до посадки в подготовленную грунтосмесь добавляют суперфосфат, хлористый калий. Если смесь бедная, отработанный компост.
- В начале роста вносят азотную подкормку, затем фосфор, калий.
Внесение органики не желательно (в виде перегноя, навоза).Допускается добавка отработанного компоста в грунтосмесь.
Посадка лука на подоконнике: маленькие и большие хитрости
Как вырастить лук на подоконнике зимой, как посадить правильно, как ускорить прорастание и добиться быстрого роста: коротко и тезисно.- Чтобы ускорить прорастание луковиц, их заливают теплой водой (до 22-25°С), на сутки. Это ускорит прорастание интенсивность роста зелени на 5-7 дней.
- Хорошие результаты дает прогревание: луковицы поливают теплой водой (20-25 °С), накрывают брезентом, плотной тканью на сутки.
- Чтобы ускорить пробуждение спящих почек, луковицы стоит обрезать (до плечиков), снять кроющие толстые чешуи (в случае с выборком).
- Эффективен мостовой метод, расположение луковиц вплотную друг другу. Расход при таком методе порядка 25 кг/м2.
Хитрость! Луковицы глубоко не заглубляют: происходит «выдавливание» с последующим поворотом набок, в результате чего перо искривляется, растет деформированным, неровным.Зелень это не только лук: про петрушку на подоконнике: тонкости выращивания зимой.
Температурный режим: днем порядка +18…+20 °C, +13…+15 °C ночью.
- Уход за луком на подоконнике: полив теплой водой, рыхление грунта, подкормки.
- Подкормки: мочевина (15 г) или другие азотные подкомки, минеральный комплекс, включающий фосфор, калий, который вносится с поливом.
- Подкормка по листу не практикуется: остаются пятна, теряется товарный вид, возможно гниение.
Важно! Избыточные подкормки провоцируют вытягивание листьев, полегание в условиях недостатка света, потерю тургора листьяи (рыхлое, водянистое перо, ломкость и пр.).
Срезка лука проводится при желаемой высоте 20-25 и до 30 см через 20-25 дней (до 40) в зависимости от сорта.
Лук на подоконнике зимой: проблемы, вопросы и ответы
Из распространенных проблем при выращивании лука в домашних условиях на подоконнике зимой наблюдаются:- Вытягивание, пожелтение пера;
- Замедленный рост, медленное прорастание, низкий прирост;
- Низкие вкусовые качества и товарный вид: отсутствие ярко-зеленого окраса, бледность пера, низкий тургор зелени, т.н. «рыхлость», излишняя сочность, мягкость, ломкость.
- Отсутствие возможности хранить срезку: зелень вянет, теряет внешний вид.
Причины проблем — в недостатке освещенности, температурном режиме, низкой питательности грунта.Так, при низком уровне фотосинтеза снижается способность к поглощению азота и его преобразованию в клетки тканей, других основных элементов питания.
- Высокий уровень освещенности вкупе с чересчур высокими либо низкими температурами, недостаточной продолжительностью светового дня (неравномерным освещением) провоцирует вытягивание, полегание пера.
- При охлаждении грунта снижается потребление микроэлементов (фосфора, калия): это ломкость, мягкость, склонность к увяданию, гниению зелени.
- Избыток азотных удобрений, недостаток фосфора, калия, а также кислый грунт, при котором снижается потребление питательных веществ — одна из причин светлого окраса листьев, вытягивания, замедленного роста.
- Полив холодной водой замедляет рост пера, что особо заметно на высоте 6-8 см.
- Сквозняки, высокий либо низкий уровень влажности воздуха, плохая проветриваемость помещение угнетает рост. Важно поддерживать влажность в помещении порядка 85%, избегать резкого переохлаждения.
Как вырастить лук на подоконнике воде
Такой метод как выращивание лука в воде на подоконнике, к сожалению, не даст нужного качества зелени по описанным выше причинам: недостаток питания, основных микро- и макроэлементов.В большинстве случаев лук дает грубые светлые перья, короткие, с низкими вкусовыми качествами.Заменить привычные склянки с водой на удобные ящики, поддоны и даже цветочные горшки — труда не составит. Как хранить правильно и сохранить до самой весны: луковые хитрости. Чтобы улучшить качество лука в воде на подоконнике:
- Выбирают сорта с короткой фазой вегетации (смотрим упаковку — ранние);
- Прогревают луковицы либо замачивают в теплой воде;
- Обрезают шейку;
- Подсвечивают до 12-14 ч, используя при возможности лампы синего света.
- Соблюдают баланс температур: при достаточном уровне освещенности поддерживают +..18…+20°С днем, при недостатке света +14…+16 и до +18 °С максимум.
Вот такие простые агроприемы по выращиванию лука на подоконнике, ничем не отличающегося от грунтового. Пусть пригодятся — доброго урожая!
Понравилась статья
Не понравилась статья
