Портулак – распространенное неприхотливое растение, которое быстро заселяет участок земли, если ему это позволить. В зависимости от отношения к нему человека, портулак может быть сорняком или полезной зеленью. Также его используют в ландшафтном дизайне в качестве стелющегося живого коврика. Однако многие огородники относятся к портулаку, как к злостному сорняку из-за его живучести. Вывести растение с плотно захваченной им территории довольно сложно.

Разновидности портулака
Известно около сотни различных видов этого растения, но чаще всего на участках встречаются два:
- Огородный (дикий) портулак.
- Крупноцветковый (декоративный).
Огородный портулак растет практически на любой почве, прекрасно переносит засуху и быстро разрастается. На фото видно, что портулак дикий имеет сочные мясистые листья, которые во многих культурах употребляют в пищу. Из-за этого его еще называют жирной травкой. Может размножаться как семенами, так и побегами. Даже после того, как растение будет срезано, попадая в благоприятные условия, через несколько дней оно снова пустит корни.
Крупноцветковый выращивают как украшение садовых участков и на балконах многоэтажных домов, он имеет красивые бархатистые цветы самых различных расцветок. Ценится как неприхотливое растение, практически не требующее к себе внимания.
Особенности портулака огородного
В случаях, когда растение самозахватом занимает большую площадь на огороде – удалить его бывает не так просто. Почему же от портулака так трудно избавиться?
- Один взрослый куст сорняка портулака огородного за один сезон дает до трех миллионов семян, которые сохраняют свою жизнеспособность до сорока лет.
- В случае если растение с недозревшими коробками семян срезают, они спокойно дозревают и в таком виде, образуя к следующему году отличные всходы.
- Вегетативная часть портулака может укореняться, образуя на изломах воздушные корешки.
- Прополка наземной части растения пробуждает к жизни спящие почки, расположенные на глубине 1-4 сантиметра в земле.
Как одержать победу над сорняком?
Портулак сорняк (его можно увидеть на фото) способен вытеснить с участка многие культуры, быстро оккупирует территорию. Как же уничтожить столь стойкое растение? Известно несколько эффективных способов.
- Полив-провокация. После сбора урожая, участок выравнивают и поливают для всходов семян. Через 3-4 дня после появления ростков, почву перекапывают с оборотом пласта на целый штык лопаты. С наступлением весны эти действия необходимо повторить. Нужно учитывать, что погружение растений на 3-5 сантиметров – эффекта не даст. И даже один оставшийся кусочек взрослого растения на следующий год может сформировать сорок тысяч семян.
- Черную пленку используют в течение целого сезона. Для этого придется вывести из оборота заселенный портулаком участок земли.
- Механическое удаление может помочь, если растение еще не оккупировало участок, и растет отдельными кустами. Необходимо по влажному грунту аккуратно вытащить кусты, стараясь не повредить зеленую часть. Тщательно собрать все куски стеблей и листьев, закопать или сжечь за пределами участка. Это нужно успеть сделать до цветения.
- Гербициды. Для домашних участков рекомендуется использовать первые три способа борьбы с сорняком. С химическими средствами нужно работать очень аккуратно, тщательно выполняя все рекомендации и дозировки. Многие огородники дают отзыв, что этот метод малоэффективен – у портулака восковый налет на листьях защищает растение от проникновения яда. Кроме того, томаты и зелень лучше все же выращивать на чистой земле.
Ну, а если у вас не получается полностью избавиться от этого растения, попробуйте добавить его в салат – оно имеет довольно приятный вкус и массу полезных веществ.