Почему так мало? Выбор лучших – дело неблагодарное: у каждого садовода свой фаворит, свой в каждом регионе. Эти же адаптированы к климату всей территории России, лучшие в Европе, несмотря на море аналогов – лучшие сорта ремонтантной малины: выбираем на вкус, размер, продуктивность. И – про критерии выбора: это важно.
Как выглядит лучший ремонтантный сорт малины: памятка на память
0. Поправка на регион. Все ремонтанты в Средней полосе России, Подмосковье целесообразно вести в одногодичном цикле. Два полных урожая в ОГ – нет: второй уходит в осень – в лучшем случае на 20-30%.
И важно узнать требования сорта к САТ – сумме активных температур.
К примеру, в Ленинградской обл. в отдельные годы – 1400-1900° С, на широте Ярославля до 2500, в Подмосковье от 2100 С до 2300-2400 С, юг (Симферополь) – до 4000 С.
Что это дает? Ремонтантные культуры более требовательны в сравнении с летними. Большинство сортов требуют САТ от 2300-2800 для 100% вызревания!
1. Высота побегов. Современные сорта достигают от 1.6 м до 2-2.5 м. Чем выше – тем позже вступает в плодоношение. До 1.6 м – самые ранние.
Важно! Высота побегов различна: в теплице – выше, в ОГ – ниже. Как и урожайность: в среднем в ОГ ниже на 30%.
2. Зона плодоношения. В описании сорта обязательной найдите параметр: имеется ввиду плодоносящая часть стебля при одном сборе. У старых сортов малины – до 50 см, у современных, лучших – от 70-100 см и более. В целом это 2/3 побега.
3. Урожайность. Понятие растяжимое: читайте отзывы о сортах. Указанная урожайность с куста – понятие размытое. Куст это и 3 побега, и 12 штук. Информативней продуктивность с м2, промышленная – ц/га, т/га.
Пик продуктивности куста – с 3-го года.
А цифры в описаниях – чаще просто цифры, полученные в результате высокой агротехники.
4. Равномерность окрашивания, сборов. Если коротко, сорта с растянутым плодоношением не дают заработать и уходят в зиму.
5. Побегообразовательная способность. Одни сорта скупы на побеги замещения, корневую поросль, крапивку же других вырезают по 5 раз в сезон.
Пик побегообразования на 3-4 год: 7-12 шт. в среднем.
6. Плотность, вкус – в разных почвенно-климатических условиях они разнятся. Лучший показатель уровень Brix – коэффициент соотношения сахара и кислотности. Не в каждом описании от оригинатора он есть, и в различных условиях он меняется.
А еще темнеет ли после сборов, пригодна ли к заморозке, сроки хранения в охлажденном виде и t.
7. Ломкость либо прочность древесины: вдруг придется таки пригибать на зиму.
Пятерка лучших: великолепные ремонтанты
Лучшие сорта ремонтантной малины по итогам последних двух лет – 2017, 2019 и на сегодняшний 2019 год. Новинки, прошедшие испытания, и проверенные, российской селекции и зарубежной.
Атлант
Безотказный, ранний и урожайный российский сорт для сада и промпосадок с крупной точеной ягодой, зона допуска все регионы РФ.
Сахар 5.7%, кислоты 1.6%. Подходит для Средней полосы. Неплох и на северо-западе, но требованиях САТ – порядка 2800 С.
Подробно о сорте: Атлант в вашем малиннике: настоящая находка!
Урожайность от 172 ц/га (по другим оценка порядка 12 т/га). Зона плодоношения (1 сбор) – более 2/3 побега. Продуктивность – до 20 т/га.
Полана (Polana)
Если вы ищите «рабочую лошадку» поля и сорт, чтобы проведывать раз в неделю на даче – это Полана.
Более 15 лет сорт (с 19991 г) польский сорт на промпосадках и в садах. Урожайность порядка 12 т/га, 4.5 кг с куста в 4-5 побегов. В Средней полосе один осенний урожай вызревает почти полностью: по некоторым данным, до 93.3%.
Особенности: редкая продуктивность, неприхотливость, адаптациях к климату и низкой агротехнике. Жаростойка, засухоустойчива.
О сорте в подробностях: Самая щедрая из польских малин.
Из минусов – при низкой агротехнике это обычная малина со средним вкусом. При высокой – порадует сладостью. В жару, засуху может подпекаться на солнце. В целом, коммерческий сорт, устроит и дачника.
Полка (Polka)
А это выбор более прихотливых гурманов и фермеров, готовых в сорт вложиться. Более сладкая в сравнении с Поланой (Brix 9,4%, зависит от агротехники), с длинной сухой ягодой.
Плодоносит на 10-14 дней ранее. Но – уступает в продуктивности: на тестовых площадка до 20 т/га, по факту до 12 т/га, до 2 кг с куста.
Из недостатков: при низкой агротехнике (полив, питание) теряет вкус, ягода деформирована. Возможен хлороз, краевой ожог.
Детальное описание: Полка, конкурентка Поланы, и ее секреты.
Особенности: при высокой агротехнике очень сладкая, урожайная, товарная.
В условиях Средней полосы отдает урожай на 89%, вес 3.5-5 г, урожайность порядка 10.8-12 т/га.
Джоан Джей (Joan J)
Сорт коммерсантов полей малинных и садоводов, ценящих вкус и количество.
Характеристика в подробностях: Джоан, привередливая и неоднозначная англичанка.
Среднеранний, бесшипный, созревает в одни сроки с Атлантом. По совокупности характеристик один из лучших для коммерческих, в т.ч. в закрытом грунте. А в саду просто порадует точеными темно-красными сладчайшими ягодами и в Подмосковье, и гораздо северней.
Совет. В Подмосковье, Средней полосе после ухода снега сооружают временные парники, укрывают спанбондом, лутрасилом для ранней вегетации. Хотя – так делают и в Крыму, но в феврале!
Зюгана (Sugana)
Неоднозначный швейцарский сорт стоит включить в список лучших: любимица фермеров, да и по отзывам садоводов десертная ягода.
Особенности: отличный вкус, хранится без потери качеств до 10 дней охлажденная. Зона плодоношения в однолетней культуре 2/3 побега. Продуктивность до 5.5-7 кг/м2. Есть и минусы.
Подробное описание сорта: Самая вкусная из голландок, но с секретом.
А еще стоит обратить внимание на Имару, Кванзу. И Геракл – по статистике он в числе лучших сортов для сада и поля.
И не забудьте про Карамельку: один из самых сладких российских сортов по оценке дегустационной комиссии очень неплох.
А новинки?
Их много. По каким параметрам выбраны – продуктивность, вкус, размер красавицы-ягоды. Из перспективных.
- Энросадира (Enrosadira). Громкая новинка последних лет. Непроизносимое название повторяет вся ягодно-малинная Европа: с редкой продуктивностью, призер конкурсов на лучший сорт малины.
- Многообещающий сорт – если это не масштабная рекламная компания. Впрочем, по отзывам первопроходцев, обещания небезосновательны. Плотная, не темнеет, сладкая. В умеренном климате отдает два полноценных урожая, со сроком хранения до 10 дней.
- Мапема (Mapema) – ранняя голландка созревает одновременно с Polka, урожайность сопоставима с нею же. Новинка 2018 года от создателей Имары, Квели, Кванзы. С красивой ярко-красной вытянутой ягодой 5-7 г, не мельчающей до последнего сбора, с урожайностью ориентировочно до
- Делнива (Deliva). Перспективная новинка из. Несет гены Tulameen, Polana, Heritage, Polka – собрала лучшее из мировой селекции. Зона плодоношения 2/3 побега, ягода до 5.5-6.5 г, Brix от 11.6 до 13%, не темнеет после сбора. Данных о продуктивности в Средней полосе России на сегодня нет. По результатам испытаний в Польше, продуктивность превосходит Polka на 24-28%.
- Конек-Горбунок. Сорт селекции питомника Школьный сад. Крупнейшая точеная ягода весом до 12 г, ранние сроки, пригодность для Средней полосы и юга, регионов с коротким летом, в т.ч. Пермского края, заявленная продуктивность, ранние сроки созревания сделали его предметом охоты многих садоводов
- Самохвал. Тот же оригинатор, и те же перспективы. Но отличается: высота до 1.3-1.6 м, прямостоячий, ягода до 16-18 г, плотная, сухая. Сорт стал одной из самых ожидаемых новинок.
Список лучших ремонтантных сортов можно продолжать долго. И мы, будем надеться, продолжим. Приятного просмотра, удачного выбора лучшего для себя сорта. И доброго урожая!