Баклажан Король Севера, который не любит жары

С отменной продуктивностью – до 15 кг/м2, с огромным количеством завязи, точеной саблевидной формы, глянцевыми тугими боками. А главное, с редким для теплолюбивой культуры качеством – хладостойкостью, баклажаны Король Севера имеют поистине нордический характер. Что важно знать о перспективном для северных регионах сорте (гибриде), о достоинствах, недостатках, агротехнике.

Баклажан Король Севера: истинный король

Баклажан Король Севера F1 – гибридная форма раннего срока созревания. Вегетационный цикл 105-110 дней).

Рекомендован к выращиванию в северных регионах, в Сибири в условиях защищенного грунта (в теплицах, тоннелях, пленочных укрытиях), успешно культивируется в Средней полосе. Для южных регионов не рекомендован ввиду невысокой засухоустойчивости.

Урожайность высокая – до 15 кг/м2 в закрытом грунте. Сроки плодоношения ранние, сборы продолжительные: завязь образуется не волнообразно, а практически непрерывно. В условиях открытого грунта ее образование завершается в августе. Отличается высоким коэффициентов вызревания плодов – вплоть до заморозков.

Высокие товарные характеристики плодов, их пригодность к транспортировке и хранению сделали гибрид привлекательным как для садоводов, так и для крупных фермерских хозяйств.

Описание, морфологические признаки

  • Высота куста от 40 до 140 см в зависимости от условий выращивания.
  • Стебли фиолетовые, прямостоячие, имеют короткие междоузлия.
  • Лист средний, зеленый, с темными фиолетовыми прожилками, без шипов.
  • Цветки некрупные, нежно-лиловые.
  • Плоды вытянутой саблевидной формы, узкие – длиной около 30 см, 7 см в диаметре, в средней массе 300 г, количество плодов – около 10-12.
  • Кожура окрашена в темно-фиолетовый цвет, имеет характерный глянцевый блеск, достаточно тонкая.
  • Мякоть белая, плотная, нежная, очень вкусная. Горечь отсутствует, дополнительной обработки при приготовлении овощам не требуется.
  • Плоды универсального назначения: используются как в кулинарии, заморозках, так и в заготовках.
  • Устойчивость к фитофторозу, мучнистой росе высокая.

Растения переносят кратковременные понижения t, однако длительные температурные перепады в период цветения сказываются на плодообразовании: возможно отсутствие опыление, сброс завязи.

Из достоинств:

  1. Хладостойкость;
  2. Раннее созревание – одна из ранних гибридных форм, включая голландские, французские, отечественной селекции;
  3. Интенсивная сила роста, обильное плодообразование;
  4. Высокая урожайность;
  5. Хорошие вкусовые качества в регионах с умеренным климатом.

Недостатки: характер нордический

  1. В регионах с жарким засушливым летом вкусовые качества снижаются – культура районирована для северных регионов, где раскрывает свой потенциал;
  2. По отзывам, при высоких летних температурах, не свойственных для северных регионов, теряет товарный вид: мякоть горчит, рыхлая, зеленовато-желтая, семена быстро вызревают, становятся жесткими. Опять же, все эти проблемы проявляются в регионах, не рекомендованных для культивирования.
  3. Требовательность поливу;
  4. Невысокая жаростойкость, засухоустйочивость.

Иногда можно услышать мнение, что вкусовые качество посредственные – уступают многим голландским гибридам, российским сортам – тому же Гелиосу. Сравнивают иногда и с Алмазом – по мнению гурманов-овощеводов, имеющего посредственный вкус.

Мнение спорное: во-первых, посредственный вкус наблюдается в регионах с мягким климатом – в центре Украины, на юге России. Во-вторых, есть и диаметрально противоположные мнения.

Особенности агротехники

Выращивается исключительно рассадным способом. Оптимальным вариантом для посадки в северных регионах будет теплица, пленочные укрытие. В Средней полосе чаще выращивается в парниках, тоннелях.
Семена высевают в середине февраля – культура отличается длительным срокам прорастания семян.

Когда в этом году сажать рассаду баклажанов: Лунный календарь

Схема посадки – не более 5-6 растений на м2, в шахматном порядке – 60 х 60 см, рядами 80-100 см 60 х 40 см.

Пустоцвет на растениях практически отсутствует. Общее количество цветов велико. Однако нормировать число плодов не следует: лишние завязи опадают самостоятельно.

Кусты рекомендуется формировать в 1-2 стебля. Подвязка при выращивании в открытом грунте не обязательна.

При посадке гибрида в теплице высота куста может превышать 1 м, и основные побеги подвязывают к кольям, к низким шпалерам.

Плоды нижних ярусов могут соприкасаются с почвой в силу своей длины, и во влажную погоду нижняя часть может подгнивать. Для решения проблемы достаточно мульчировать прикорневую зону.

Отзывы: что говорят о Короле

Садоводы, которые выращивали на собственном участке баклажаны Король Севера, отзывы оставляют диаметрально противоположные.

Это интересно: Как создать бизнес на рассаде баклажанов с доходом 12 000$ в сезон: фермер делится.

И зависят они от региона проживания: в в Подмосковье, северных регионах, да и в Казани отмечают высочайшую его урожайность, редкую скорость завязи, и красивые плоды, отличный вкус без горечи и нежную мякоть, тонкую кожицу. Его называют беспроблемным и безотказным, для многих он классика баклажанной грядке и обязательная часть овощного сезона.

Саблевидные красивые баклажаны, по отзывам, хороши для цельноплодного гриля, их запекают на мангале и готовят отменные рагу, маринуют и даже квасят – хозяйки любят сорт: и на семью хватит, и на соседей.

В южных регионах отзываются скептически как о вкусе, так и о товарном виде: горчит, с рыхлой мякотью – пусть и урожайный, но радости мало. Впрочем, одна радость есть – колорадский жук не жалует Короля.

Еще интересные сорта баклажанов:

Выводы можно сделать однозначные: при выращивании в подходящем климате это действительно перспективный и беспроблемный сорт (гибрид), радующий урожайностью и вкусом.