Лучшие сорта клубники: ТОП новинок и не слишком

На заметку фермеру, дачнику в коллекцию – лучшие сорта клубники: самые продуктивные, перспективные и сладкие. Ранние, средние, поздние, крупные и не слишком, новые и проверенные временем.

Лучшие сорта клубники: по итогам 2017-2018 гг.

Щедрые были прошедшие годы на новинки. Итальянские, голландские селекционеры представили немало достойных, познакомится с которым стоит всем. Для коммерческого производства, для сада – и просто так, для души сортоиспытателя.



Ранние сорта земляники

В зависимости от региона, сроки созревания в открытом грунте приходятся на начало июня. Категория включает и ультраранние сорта короткого светового дня, плодоносящие с середины-конца мая с поправкой на регион.

Alba

Не сдающая своих позиций на промышленных посадках и в саду, первая ягода в сезоне почти всегда Alba. Она узнаваема: чуть вытянутая, точеная – идеальный конус, очень равномерна. С плотной мякотью, уместной кислинкой – любят ее промышленники за продуктивность и дружные сборов, и все ее любят – за отличный вкус, плотность мякоти, красоту.

Стандарт ранних, лучший промышленный классический сорт.

Есть и недостатки: на бедных почвах, при недостаточном питании, кислинка начинает доминировать. При достаточном внесении минеральных подкормок расцветает красавица-альба сладким вкусом и истинным земляничным ароматом. И без воды не может труженица: мякоть становится слишком плотной, суховатой. Но есть и плюс: ее плотность не та, за которую не любят многие «хрустящие» промышленные сорта – это хорошая плотность, в паре с сочностью дающая идеальную консистенцию.

Brilla

А у Alba, кажется, неприятности: суперновинка от итальянских селекционеров вот-вот потеснит ее с пьедестала лучшего полевого раннего коммерческого сорта. Ранний, выносливый, мега-урожайный сорт – до 1.5 кг с куста для ранней клубники это много.

На фото ультраранняя клубника Брилла, новинка 2017-2018.

Сорт клубники Брилла хорош всем: правильной ягодой, правильным сладко-кислым вкусом с изящной кислинкой, выраженным земляничным ароматом – всем хорош и всем подходит. А еще фишка сорта – стабильность: стабильно-высокие урожаи стабильно-хорошее качество плодов несмотря ни на жару, ни на дождь да холодное лето. По факту: уровень Brix 7, 7, устойчив к основным болезням, зимостоек.

Flair

Та самая Flair, наделавшая много шума, популярна в Европе, странах Скандинавии. Ультраранняя – созревает за 10 дней до Elsanta, самая вкусная среди ранних. Продуктивность на уровне сильнейших, вкус – на уровне лучших. Пришлась по душе производителям, полюбилась дачникам.

С 2016 года не сдает позиций. К слову, в Бельгии в 2013 стала победителем конкурса Дегустация лучших, в 2025 в Великобритании – в конкурсе Самый высокий сахар среди ранних сортов. Продуктивность 300-400 г с куста, устойчивость к болезням, неприхотливость для сорта интенсивного типа – о ее достоинствах можно говорить долго.

Marisol

Новинка 2018 года для многих стала открытием. Оригинатор Nova Siri Genetics.

На фото клубника Марисоль: один из продуктивных на юге Италии. Плотная, пригодна к транспортировке и хранению.

Ее называют новым видением селекции. Не важно, как называют, но вы увидите удивительно вытянутую форму, сверкающую сочную и плотную ягоду. И восхититесь вкусом – ярким, с земляничным послевкусием.  Дачники полюбят сорт за достойный вкус, сладость – Brix 11.6-9.5, одномерность – в средней массе 25-30 г.

Куст высокий, мощный, цветоносы выше уровня листьев, ягода удлиненно-коническая, сочная и плотная. Позиционируется как пригодная для уставших почв, с высоким инфекционным фоном, Данных на сегодняшний день о землянике Марисоль не много, но многое подсказывает: итальянка перспективна.

Olimpia

Клубника Олимпия (Olympia NF638) имя носит не случайно: урожайность до 1.2 – для среднеранего сорта весьма и весьма хороша. Ее зовут улучшенной Роксаной – похожа формой, продуктивностью, вкусом да неприхотливостью, сроками созревания. Похожа – но превосходит по многим параметрам, уверены видавшие Олимпию и дегустировавшие.

На фото клубника Олимпия: одна из лучших итальянских новинок.

Сорт земляники Олимпия получен итальянским селекционерами, пригоден для выращивания в полевых условиях, хорош для промышленного производства, для сада.

Sunsation

Куда же без Сенсации – ее бы в ТОП-5, если бы не алфавит. Сенсационный голландский сорт от Flevo Berry. лучший по итогом 2017 г в сегменте среднеранних. Один из самых вкусных – на редкость сбалансированный вкус, сладость с фруктовым послевкусием, сочнейшая ароматная мякоть – хвалит ее можно долго. И любоваться точечной равномерной ягодой.

Голландцы не зря старались: при высокой агротехнике 1.5-1.7 кг с куста – поистине сенсация. А вкупе со вкусом, что, по секрету скажем, не есть сильная сторона голландских сортов, это тройная Сенсация.

Honeoye

Не сдающий позиции десятилетиями – таких нет. Пожалуй, единственный в истории земляничных сортов, десятилетиями не уступающий места новинкам в своем сегменте. От Хоней не отказываются фермеры, ценящие урожайность и, главное, стабильность.

В него влюблены садоводы, не спешат выселять с грядок: никогда не подведет – ни в жару, ни в холод, ни в неурожайный год. Ягода не самая крупная, до 35 г, но держится до последних сборов, не мельчает: редкое качество. По отзывам знатоков, вечный лидер категории средних, но ниже этого уровня не опускается. За что и любим.

Среднего срока созревания

Сроки плодоношения варьируют с первой-второй декады июня по середину июля. Так, в Средней полосе России время плодоношения сортов среднего срока созревания приходится на конец июня-начало июля. На юге, в Украине сроки плодоношения приходятся на начало июня, его вторую-третью декаду.

Aprica

Сорт клубники Априка – новинка от итальянских селекционеров (оригинатор консорциум итальянских питомников CIV), находка для коммерсантов полей клубничных, и для ценящих плотность ягоды. Она плотная – крепкая, с отличным сроком хранения, не теряет ярко-красный цвет и роскошный блеск плотной кожицы.

Она тяжела, плотная, и весьма сочная – изумительный сорт для выращивания на продажу, хороша для закрытого грунта, находка для сада.
Показатели внушают уважение: в средней массе 25-30 г, первые сборы до 40 г. Пригодна для Средней полосы России, хорошо зарекомендовала себя в Украине, Белоруссии.

Elianny

По отзывам, одна из лучших новинок последних лет для Средней полосы, Подмосковья и не только. В Белоруссии, Украине полюбили голландский сорт за сладость, на редкость душистую – это главный конек сорта.

Такой вкус зовут вкусом детства. А звать-то и не придется: к грядкам будут бежать – делятся знатоки земляники. А поделиться будет Элианни чем и вам: урожайность 700-1500 г в зависимости от климата и агротехники, красивы точеные плоды 20-30 г и самые крупные до 50 г. Из недостатков имеются: не всегда хорошо зимует в Средней полосе, требует укрытия. Но и они не мешают назвать его лучшим, практически идеальным.

Kimberly

Всерьез и надолго обосновался молодой голландский сорт на грядках и промышленных плантациях. Всем хорош: чудной блестящей ягодой, уверенными 0.8-1.5 кг с куста, адаптацией к климату Средней полосы, Подмосковья, Белоруссии.

Не без недостатков, но на фоне многообразия выступает одним из лучших новинок последних лет.

Asia

Редкое сочетание размера и вкуса. Промышленной сорт с десертной огромной ягодой – явление редкое. Азию можно отнести к исключениям: крупноплодна Asia, вкусна, урожайна. Отдельные ягоды первых сборов свыше 50 г.

Вкус – идеальный баланс сахара и уместной кислинки, сочность – на высоте, плотность – просто отличная. Из минусов – разнообразие формы и неодномерность. Но идеальных нет – придется смирится, если хотите получать урожайность до 12 кг с куста.

Siria

Не сдает позиций который сезон, радуя продуктивностью, даря щедро вкуснейшей ароматной ягодой. Сладкая в любую погоду, держит сахар, плотность, размер.

За годы испытаний выделены и недостатки, не для всех хороша, но в подходящем климате раскрывает свои лучшие качества – за что и любима.

Поздние, средне-поздние

Сроки плодоношения весьма растянуты: от последней декады июня по начало августа. Поздних сортов не слишком много, и поздняя ягода в цене. Промышленники не случайно делают на них ставку.

Fenella

Клубника Фенелла практически идеальна – делятся знатоки сортамента. Английский поздний сорт, созревает вровень с Florens, получена в East Malling Research, Великобритания. Специалисты Vissers дают весьма высокую оценку по вкусовым качествам, товарному виду, урожайности.

Хороша клубника Фенелла на фоне поздних сортов с привычно-темным окрасом: ярко-красная, с неповторимым блеском, с высоким сахаром, ловкой кислинкой, нежной, но плотной мякотью.

Куст мощный, с вертикальным габитусом, ягода правильной тупоконической формы, плотная – не теряет ее в дожди. Отличается стабильной формой до окончания сборов, крупными плодами – самые увесистые до 40 г. Подходит для дождливого климата – раскрывает лучшие качества в любую погоду, транспортабельный, с хорошей зимостойкостью. Подходит для сторонников природного земледелия: высокая устойчивость к болезням в сложных почвенно-климатических условиях позволяет получать урожай без мер профилактики и борьбы с земляничным хворями.

Malwina

Суперпоздний сорт, одна из самых последних покидает грядки. Без нее и год не год, и клубничная грядка не та: ее стоит завести ради темно-красных, почти вишневых ягод редкой сладости и редкого вкуса. Куст поражает размером – высокий, плотный, округлый – поражают и ягоды.

Урожайность хорошая, не самая высокая для промышленника – но достаточная для коммерческих площадей. Но сложно называть ее промышленным – уж больно хорош многогранный десертный вкус плотной ягоды, да и сама – красавица.

Roxana

Одно из приятных событий, завершающих сезон – плодоношение этой яркой итальянки. Фишка сорта – очень крупные ягоды, отдельные до 50 г, и при этом выровненная форма, правильная. Вкус – летний: сладкий, с отменным ароматом.

Кустик, усеянный конусовидными огромными ягодами дарит ни много, ни мало – до 1.2 кг. Из недостатков низкое усообразование – впрочем, для многих это и не минус. В остальном же достоинства итальянки который год ценят на промышленных площадях, оценили в саду и на даче: быть ей среди лучших.

Salsa

С дивной ягодой, отменным вкусом стала любимицей грядки. И не мешает неравномерная форма Сальса, неоднородность – все прощают за шикарную ягоду в 35-40 г самую крупную, до 30 г в средней массе, за волшебный сбалансированный клубничный вкус плотных мясистых ягод.

Минусов достаточно – познакомится можно подробно. Но и они не остановят: недаром не избавляются от сорта садоводы: таким прощают многое.

Будем надеяться, что этот не-рейтинг, не ТОП-10, а просто перечень лучших сортов по реальным отзывам садоводов и фермеров поможет выбрать свой самый лучший сорт земляники для поля и сада. Пусть выбор будет правильным, ягода-клубника – сладкой и щедрой на отдачу. Доброго урожая!