Ежевика Чачанска Бестрна - родом из Сербии

Основной промышленный сорт Сербии, имеет свои недостатки и море достоинств - ежевика Чачанска Бестрна и все о ней: описание, характеристика, недостатки и достойные моменты, агротехника выращивания и уход, мнения и отзывы садоводов и фермеров.

Tags: 

Один из ведущих сортов Сербии, крупнейшего европейского производителя, занимавшей в 2005 г 4-е место в мире по производству культуры. Рекомендован как для крупномасштабного производства, так и для малого, весьма неплох для сада.

Выведена в 1984 г в Сербии, Дирксен Торнлесс х Блэк Сатин, названа в честь города Чачан, где расположен институт, в кооторм проводились селекционный работы. Автор С. Станиславлевич, оригинатор Мейозизс Лтд. Meiosis Ltd. Регистрация прав 13631002 (Украина), ТМ 192542.

Описание ежевики Чачанска Бестрна

Средне-раннего созревания - в центральных регионах Украины созревает в начале августа-конце июля, плодоношение длиться до первых чисел сентября. Плодоношение сжатое, не растянутое - в течение - 4-5 недель.

Урожайность ежевики Чачанска Бестрна в Европе с куста до 12-15 кг (с куста возрастом старше 4-5 лет), более 20 т/га, что равняется либо превышает родительские сорта.

  • Плоды крупные, овально-вытянутой формы. Плотные, тяжелые, при полном созревании гармоничного сладкого вкуса с тонкой изящной кислинкой - не доминирующей, а предающей пикантность. В технической зрелости - кисло-сладкие. Вес ягод до 9.3 г при высокой агротехнике, отдельные достигают до 14-14.5 г. Среднее количество костянок в кисти 85-89.
  • Цветки розовые, крупные, хорошо опыляются.
  • Плодовые кисти расположены кучно, что облегчает сбор.
  • Побеги без шипов, полу-прямостоячего типа, высокие, мощные. Особенность - у основания достаточно сильно ветвятся, дают множество латералов.
  • Куст мощный, формирует 5-6 побегов с короткими междоузлиями, плодовые веточки, латералы, расположены по всей высоте побега. до самых нижних ярусов, что увеличивает суммарную урожайность. Плети длиной до 3-3.5 м.
  • Морозостойкость - до 26 С.
  • Устойчив к основным болезням культуры, к грибковым, плоды не подвергаются серой гнили.

Выращиваем Чачанку

Об агротехнике выращивания тезисно: ежевика Чачанска Бестрна - посадка и уход, основные моменты и тонкости.

Высаживают на южных склонах, на хорошо освещенных участках - урожай быстрее поспеет.
Расстояние между кустами 2.5-3 м при кустовом методе. При промышленном выращивании расстояние сокращают до 0.7 м - садоводу не стоит ориентироваться на эти цифры - на полях иная агротехника выращивания.

Нуждается в подвязке на шпалеру - высота опор до 2.5 м, проволоки располагают в 3 ряда. Нижняя - на высоте 60-70 см.

Нуждается в укрытии на зиму. Несмотря на заявленную морозостойкость, в большинстве регионов Украины, России, Белоруссии без пригибания с последующим укрытием агроволокном, растительной мульчей может не перенести суровые зимы. Стоит быть осторожным на юге: не стоит чересчур укутывать растения, утеплять, используя войлок, несколько слоев спанбонда высокой плотности - возможно выпревание почек.

Для улучшения качества ягод и количества при посадке вносят под заправку почвы перегной, азотно-минеральный комплекс. Ранней весной в качестве подкормки подойдет органика, мочевина Во время завязи и созревания вносят как корневые, так и внекорневые удобрения, содержащие калий, кальций, фосфор, железо, бор - именно они отвечают за плотность, сочность и сахаристость ягод.

Требует нормирования - оставляют до 5-7 побегов, остальные вырезают. Что касается обрезки, Чачанська Бестрна в целом достаточно хорошо ветвится, и дополнительных мероприятий по стимуляции бокового ветвления зависят от каждого конкретного случая.

Учитывая невысокую для культуры морозостойкость, побеги на начальном этапе роста пришпиливают к земле, приучая тем самым побег стелиться. Это облегчит снятие со шпалеры после плодоношения и укрытие.

О достоинствах

Хорошо опыляется, жароустойчив, засухоустойчив - отлично проявил себя как на юге, так и в центральных, северо-восточных регионах России, Украины, Белоруссии.
Высокая урожайность, неприхотливость - не требует особых агроприемов в виде интенсивных подкормок, частой формирующей обрезки и пр.

Есть и недостатки...

Промышленный сорт, пригодный для крупного производства, большей частью ориентированного на выращивание на переработку - сложно назвать его десертным - ежевика Чачанска Бестрна в основном такие собрала отзывы. Ищущим десертного вкуса, для свежего рынка, малого производства лучше подыскать альтернативные варианты.

Сладкими плоды становятся при полном созревании. И тут ждет разочарование - полностью созревшая ягода не очень лежкая, на второй-третий день пускает сок, трудна в транспортировке на дальние расстояния. В итоге, по отзывам, Чачанка подходит либо для промышленного выращивания ввиду высокой урожайности и неприхотливости, либо для любительского садоводства, где высокая транспортабельность и способность к хранению не особо важна. Впрочем, есть и обратное мнение? достаточно приятный вкус при посадке на освещенных участках, на богатых калием, кальцием, гумусом почвах. В сравнении с Торнфри, Блэк Сатин - однозначно выигрывает как по урожайности, так и по вкусовым качествам.

Вкус, кисло-сладкий в первый год плодоношения, на третий-четвертый год жизни куста улучшается, увеличивается сахаристость, плотность а значит, транспортабельность - мнение многих садоводов фермеров.

В остальном же, ежевика Чачанска Бестрна (или Чачанская, как интерпретировали в наших краях название), стоит пристального внимания тем, кто выращивает культуру на продажу: не особо хорошая транспортабельность при полном созревании компенсируется приличной урожайностью, неприхотливостью растений.

Саженцы Чачанська Бестрна гораздо дешевле элитных десертных сортов - неплохой промышленый сорт, пригодный для переработки, заморозки. Садовод, дождавшийся полного созревания, будет обрадован сладким вкусом и приятным ароматом, щедрым урожаем черных блестящих ягод - ему не нужно ни торопиться, снимая их в технической зрелости, ни долго хранить.Для свежего рынка, если нет необходимости длительного хранения - достаточно неплохой сорт среди прочих равных. Щедрого урожая!