Жадная Покуса или малина, искусившая многих

Ремонтант с огромной ягодой и немалыми недостатками, с ласковым, искушающим попробовать названием - малина Покуса и впрямь шокирует размером, тот самый размер для ценителя крупноплодных. Сладкая, хотя чуть суховата, крайне медленно размножается - это краткая характеристика.

Tags: 

Покушаться ли на польского гиганта - кропотливо собранное описание согласно заявленного автором, со слов заводчиков, недостатки и достоинства, вопросы агротехники.

Описание: Покуса для садовода

Pokusa, ремонтантный сорт селекции института Садоводства в Бржезне. С 2003 г в Госреестре Польши. Назначение универсальное - десертное, для переработки, заморозки и пр. Используется в товарном производстве для свежего рынка благодаря размеру, популярна на родине среди крупноплодных ремонтантов.

Чаще используется для свежего рынка, приусадебного хозяйства, личного потребления. По многим оценкам, экономическое значение этим и ограниченно: мелкотоварное производство и сад.

Интересный момент - в родительских сортах российский Геракл. Улучив сортовые качества, селекционеры получили ягоду вкуснее, уж пусть простят ценители отечественных коллекций (автор принадлежит к ним также, если что - но увы, факт), в 1.5 раза крупнее и в разы плотнее, крепче, не пускающую сок сразу после сбора.

На фото малина Покуса - хороша, и крупна действительно. Не так как расписывают как гиганта, но внушительна

Сроки плодоношения - в июле первый сбор, второй в - во второй декаде августа. Время плодоношения на 10-14 дней позже Polka.

  • Побеги высокие - от 1.5 до 2 м, до 2-2.5 и до 3 см, с тенденцией утолщения кверху, слабошиповатые, чуть изогнутые, жесткие. Шипы мелкие, малочисленные. По обещанию авторов, не нуждаются в подвязке, по свидетельству заводчиков - лучше подвязывать. Дает мало корневой поросли - размножается медленно, отпрыски даст на 2-3 год после посадки, причем в небольшом количестве.
  • Лист ярко-зеленый, средний, скрученный, морщинистый.
  • Ягоды конусообразно-округлой формы, более округлые, чем вытянутые (округло-продолговатые, сердцевидные), почти шаровидные - комментируют заводчики. Вес в средней массе 5.5-7 г, при высокой агротехнике первые до 10 г. Цвет ярко-красный, при полном созревании, переспевшей - темно-малиновый, насыщенный. Блеск присутствует - умеренный, слабо выраженный, как и небольшой белесый налет. Опушение незначительное. Костянки однородные, крупные, одинакового размера, семена не крупные. Вкус хороший - сладкий, с долей кислоты. Сочность умеренная, мякоть мясистая - достоинство в плане транспортировки, хранения.

Устойчивость к основным болезням, по заявке оригинатора, высокая. Умеренная к грибковым - к серой гнили. Есть данные о невысокой устойчивости к вирусу карликовости - по польским источникам, подвержена вирусному заболеванию, распространяемому вредителями, пыльцой и пр., стоит обратить внимание на профилактические обработки и на выбор здорового посадочного материала, покупая саженцы в проверенных источниках.

Достоинства:

  • Выглядит потрясающе - комментируют садоводы и фермеры, покусившиеся на польскую Покусу: просто огромная, не типичных размеров сердцевидные ягоды вводят неискушенного покупателя в шок - смеются продавцы.
  • Вкус - он не испортит впечатления: сладкая с яркой кислинкой, чуть суховата - означает не самая сочная, а мясистая и крепкая. Сухзой будет при недостаточном поливе и недостатке минерального питания.

Минусов больше - но все по мелочи, хотя есть и существенные, не пустившие Покусу на масштабные поля, ограничившие средними и малыми товарными площадями, садом.

Недостатки:

Медленное размножение - дает крайне мало корневой поросли. Размножают упорные садоводы ее делением куста, а также пересаживая на другое место, удаляя маточный центральный куст - при пересадки дает от нескольких до 5-7 побегов, маточным корнем.
Плодоношение не самое обильное, латералы не несут много плодов - основные претензии малиноведов.
Требовательна к поливу - без достаточного страдают растения, плоды теряет сочность, становятся безвкусными и мелкими.
Не любит сырых мест, застоя влаги - склонная к поражению серой гнилью, грибным болезням. Не стоит загущать посадки, допускать предпосылок для размножения грибка, использовать меры предупреждения в местах потенциально опасных - в низинах, на сырых глинистых почвах и пр.
Крупный размер становится проблемой: крупное отверстие огромных плодов приводит к сминанию плодов в таре при транспортировке: оседает, объем уменьшается - не есть хорошо для свежего рынка.

Уход

Поддавшись соблазну и купив саженцы, стоит узнать о ключевых моментах выращивания - посадка, уход: основные тезисы.

Посадка на минимальном расстоянии 0.5 м между растениями - повторимся, загущивание чревато грибковыми. Оптимальное расстояние - 0.7-1 м между кустами, 1.5-2 м между рядами и более.

Опора, по мнению оригинатора, может и не понадобится, а по мнению садоводов - нужна: побеги жесткие, но несколько изогнуты, будут под весом плодов накренятся, особенно при достижении высоты порядка 2 м.

Соблюдение баланса питания, а именно азотной составляющей и минерального комплекса - залог здоровья растений и их продуктивности. В начале вегетации делают упор на азотную составляющую - вносят как минимум комплекс NPK по весне, рассыпая по первому снегу либо после его ухода вносят полное удобрение, дополняя минеральным комплексом. Далее до цветения, во время плодообразования вносят листовые подкормки, методом фертигации, прикорневые - с упором на минеральную составляющую.

Обрезка - в зависимости от количества сборов. Один сбор - обрезается осенью под корень после плодоношения, два - отплодоносившая верхушка. Какой вариант более перспективен - решать садоводу: не самая поздняя, отдает урожай до заморозка, но в Средней полосе России, Подмосковье, более северных регионах стоит читывать, что при двухразовом обороте второй урожай несколько сдвигается и может уйти в раннюю зиму, нагрянувшую нежданно-негаданно.

Отзывы

На родине в свое время была одной из самых крупных ремонтантов - впрочем, и осталась - малина Покуса отзывы действительно имеет как одна из самых крупноплодных. Как клубника - отзываются о ней садоводы. Ягоды ее вызывают восторг, граничащий с недоверием городских жителей, напуганных агрессивной агрохимией. А садоводов и фермеров пугает не это: жадная на поросль, не разведешь особо, слишком крупное отверстие при съеме без плодоножки приводит к сминанию, уменьшению объема при транспортировки. В общем, экстра-крупноплодность - не всегда достоинство. Что касается прихотливости - разве что частый или как минимум достаточный полив: не замечена в привередливости к почвам, не требует интенсивного питания для получения хотя бы чего-то существенного - хотя продуктивностью, позволяющей использовать на крупном товарном поле, будем откровенны, не блещет. Это отличный сорт для себя и мелкотоварного производства, дополнение ассортимента фермерского хозяйства - причем достойное: сложно не поддаться искушению, глядя на эти огромные ягоды, а попробовав - тем более. Так и повелось: выращивается Покуса в садовых коллекциях, в небольшом количестве на товарных посадках - и ею довольны, не гонят с поля и сада. Доброго урожая!