Еще одна красавица голландских кровей — крупная, с равномерной глянцевой ярко-красной ягодой, хорошим ароматом, с плотной мякотью и деликатной кожицей. Все о Сенсации, перспективы, характеристика оригинатора, нюансы ухода, отклики фермеров.
Оригинатор позиционирует ее как одну из первых новинок в сегменте средне-ранней земляники, как практически идеальную — или очень уж близкую к ей. По его оценке, а также первых промышленников, это альтернатива многим сортам среднего сегмента, и позиционируется как лучшая из новинок с поистине сенсационным вкусом. Согласитесь, начало многообещающее.
Описание земляничной Сенсации: характеристика от оригинатора
По мнению правообладателя, особенно подходит для прямых продаж, предположительно для реализации в розничных сетях при перевозке на небольшие расстояния. Впрочем, крупные производители не спешат с оценками преждевременными, оставляю комментарий, звучащий как предложение — убедиться на практике в достаточной транспортабельности. В целом же, хороша для свежего местного рынка, украсит коллекцию дачника.
Sunsation, получена в питомниках Goossens Flevoplant, Голландия. Новинка программы культивирования Flevo Berry основного сезона, в рамках концепции Flevo относится к сегменту прямых продаж. Позиционируется как коммерческий сорт для закрытого, открытого грунта — выращивается на открытых площадях, в тоннелях, теплицах, на стойках, в горшечной культуре, малообъемной таре. Используются как саженцы ЗКС, так и фриго.
На заметку: не стоит путать с сортом земляники Sensation (Florida127) — это другой сорт, название которого намекает о сенсационности. Данный же — возможно, о солнечном блеске глянца.
Данных о целесообразности использования в масштабном товарном производстве мало — новинка не слишком распространена в Восточной Европе, в России. Оценка хозяйственной ценности основана на мнении европейских аграриев, первыми вводящих в производство новинки, и первыми сталкивающимися с возможными недостатками.
Среди отзывов можно услышать и неоднозначные. Так, под вопросом плотность — при использование на крупных промышленных площадях следует убедиться в транспортабельности продукции, в возможности перевозки на значительные расстояния.
По первому впечатлению, начало многообещающие — продуктивность, товарный вид, вкус на высоте. Как раскроет свои лучшие черты сенсационный сорт — покажет время.
Морфологическая характеристика Сенсации
Описание сорта от правообладателя, по возможности емкая характеристика заводчиков — кратко помологические признаки, достоинства, возможные минусы.
Среднего срока созревания, представлена как одна из многообещающих новинок среднего, средне-раннего сегмента. Сборы позже Flair, ранее Faith, Favori, Florentina.
Урожайность высокая — по предварительным оценкам, выше Elsanta, выше Sonata на 20%, альтернативой которой называют сенсационную новинку, а также Malling Centenary.
По оценкам германских производителей Kraege, вкус по 9-бальной шкале 5.5-6 баллов, пригодность к хранению 5.8-6.3 балла, устойчивость к болезням 7.3-7.7 балла, средний вес до 22 г.
- Куст компактный, развитый, быстрорастущий. Цветоносы длинные, расположены над уровнем листьев либо вровень при созревании. Компактный габитус хорошо облиствленного куста защищает цветоносы от возвратного заморзков. Цветки с достаточным количеством пыльцы, хорошо опыляются.
- Листья средней величины, ярко-зеленые, зубчики среднеострые. Усообразование достаточное.
- Ягоды ярко-красные, ближе к оранжево-красным, плотные, очень сочные. Конусообразная правильная форма, практически сердцевидная, близка к Sonata — но плотность гораздо выше. Семянки мелкие, средней утопленности. Плотные, умеренно твердые — имеется ввиду мякоть. А вот кожица описывается как тонкая, нежная.
- Процент ягод первого класса высок. Среди первых, самых крупных, встречаются рифленые. Вес от крупных до средних, на протяжении всего периода плодоношения практически неизменен.
- Плоды за счет длинных цветоносов, не слишком плотного куста удобно собирать — не прячутся под листвой, расположены кучно, тем не менее, не касаются друг друга как у разновидностей с чересчур короткими цветоносами.
- Интенсивный блеск не теряется в засуху, в дожди, при хранении, что позволяет не переживать о транспортировке, реализации.
- Яркий многогранный вкус, плотность вкупе с приятной сочностью, отличный истинно-земляничный аромат — вкусовые качества, отличный товарный вид позволяют использовать не только для прямых продаж, для свежего рынка, но и для реализации в торговых сетях, супермаркетах при условии не слишком дальней транспортировки.
На фото клубника Сенсация, она же Сансейшн — не великан, не огромна — зато одна в одну. На фотографии выше цвет искажен — листья интенсивно-зеленые.
Устойчивость к болезням на уровне стандартных сортов, высокую к гнилям, в т.ч. к серой гнили плодов в полевых условиях. В отношении фитофтороза — умеренная, нуждается в профилактических обработках в регионах, где заболевание распространено. Требовательна к содержанию магния в схеме питания, в почве.
Достоинства:
- Средне-ранее созревание — в погоне за ранними данный сегмент рынка практически пуст: слишком мало достойных перспективных новинок;
- Сочные мясистые ягоды с приятным вкусом, хорошим ароматом — и отличная товарная продукция, и при выращивании в приусадебном хозяйстве;
- Открытость ягод, легкий быстрый сбор — момент ставится правообладателями в один ряд с ключевыми достоинствами: на торговых площадях скорость сбора играет немалую роль;
- Простота в уходе, устойчивость к болезням.
Недостатки — объективно о минусах говорить рано, стоит испытать культуры в различных почвенно-климатических условий для однозначной оценки.
Уход
О выращивании и уходе данных мало. Представлен как интенсивного типа, но легкий в выращивании, неприхотливый.
Единственное, упоминается требовательность к содержанию магния в схеме питания — одного из элементов, необходимого для образования хлорофилла, крайне необходимого на стадии цветения и плодообразования, а также для обеспечения развития листового аппарата, корневой системы. При дефиците страдают все системы жизнеобеспечения растения, снижается урожайность, качество продукции.
Важно не допускать избыточное внесение калия, при нарушении баланса вытесняющего магний, алюминия. В качестве простейшего и эффективного можно порекомендовать внесение сульфата магния, количество — порядка 5 кг/га. При недостатке элемента листья сохнут, принимают пурпуровый оттенок, желтеет между прожилками, увядают.
Также не желательна загущенная посадка — так, плотность посадки в открытом грунте не более 4 саженцев на м2, в малообъемной таре — не более 8 шт. на м2.
Предположительно, расстояние между кустами в среднем 30-35 см: растения компактны, но требуют большую площадь питания, хорошую проветриваемость, освещенность.
Относительно болезней нет данных о высокой восприимчивости к большинству — к гнилям, пятнистостям всех мастей. Рекомендуется, единственное, в зонах рискованного земледелия проводить обработки профилактические от фитофтороза.
Что касается зимостойкости, зимовать в континентальном климате, в большей части России, включая Подмосковье, заканчивая Украиной — под укрытием агроволкном, надежно защищающим от бесснежных зим, чрезмерно низких температур.
В остальном же схема ухода не отличается от выращивания всей культуры КСД.
Отзывы
О новинке 2016-2017 гг мало что можно рассказать из первых уст, мало что поведают аграрии-соотечественники и соседи. Именно поэтому отзывы о клубнике Сенсация (Сансейшн) — в общем, о Sunsation, приводим от европейских коллег. Так, рекомендуемая для разных ниш агробизнеса — для поля, для выращивания в тоннеле, под дугами, в малообъемной таре, на субстратах, на стойках, земляника показывает хорошие результаты при использовании 60-дневной технологии, и при использовании рассады ЗКС. Что лучше — на сегодня однозначно пока сложно сказать.
В целом, новинку рекомендуют для прямых продаж, в меньшей степени для реализации в розничных сетях — возможно, за счет деликатной тонкой кожицы перевозка на большие расстояния, как длительное хранение, не идут на пользу. Аграрии испытают новинку как в открытом грунте, так и в защищенном. Перспективы, согласно заявке голландцев, очень радужные — высокое качество плодов, отменная урожайность. Будем надеяться, что ожидания будут оправданы, и блестящая крупная светло-красная ягода займет досотйное место на полях фермеров, в садах, в коллекциях дачников. Доброго урожая!
Наблюдаю Сенсацию второй год. Поразивший меня, отличный и неприхотливый сорт, с очень сладкой и ароматной ягодой. Из плюсов — ОЧЕНЬ красивая и вкусная ягода, неплохая урожайность — выход товарной ягоды до 0,7-0,8 килограмма с куста второго года вегетации. 4-хлетний цикл возделывания. Достаточно засухо-
и жароустойчив (без единого выпада перенес температуры около +43°С), но хотя-бы необильный, но регулярный полив желателен. Резистентность пятнистостям неплохая, ягоды могут поражаться серой гнилью (Свитч или Луна транквилити в помощь!). В поражении корневыми гнилями сорт не замечен. Клещ не досаждал, были единичные случаи появления муравьёв и, как следствие, тли. Фитоверм форте решил эту проблему за две обработки с периодом неделя-десять дней. Минус это или плюс судить фермерам, но растение образует огромное количество усов. Тем, кто размножает — несомненный плюс, выращивающим на ягоду придется скашивать растение через 3 недели после сбора урожая.
Кожица у ягоды очень привлекательная — ярко-алая в состоянии дпже полной зрелости, с зеркальным глянцем, но семянки притоплены и, соответственно, ягода при неаккуратном сборе может слегка повреждаться. Но! Даже поврежденная в холодильнике при +3° храниться неделю (дольше не проверял) без потери товарного вида и вкуса. Вес плодов первых сборов 35-50 граммов, попадаются экземпляры до 70-80 граммов, последние сборы -10-15 граммов, но с еще более насыщенным вкусом.
Подытожу: сорт несомненно стоит внимания, и если выбирать сорт для своего сада, а не для товарного производства, то Сенсация, по моему мнению, пожалуй самый достойный из всех среднеранних сортов по всем показателям.