Зачем сажать укроп под зиму и как посадить правильно

Зачем? Потому как он наращивает невероятно мощную ботву, долго не цветет, не идет в стрелки, не формирует зонтиков. А еще он готов к срезке на 10-14 дней раньше, пышно кустится и мороза не боится. Если вы готовы сажать укроп под зиму – сроки посадки, схема и методы, тонкости и нюансы подзимого посева.



Когда и как сажать укроп лучше под зиму: агрономы советуют.

Укроп входит в список пригодных к подзимнему посеву, и виновата не его хладостойкость.

Когда и как сажать укроп под зиму: это важно

Как культура длинного светового дня, укроп формирует генеративные части, то есть зелень, семена, при длине светового дня 10-14 ч. При световом дне свыше 14 ч растения замедляют развитие: длинный день – сигнал к завершению вегетации.

Что это значит? А сажать укроп важно или в ранне-весенние сроки, когда велики риски вымерзания семян, или осенью, когда длина светового дня менее 14 ч. Все просто!

Итого, сажают укроп под зиму вот зачем:

  • раннее (на 2 недели) получение зеленой продукции;
  • интенсивный рост листьев, мощный куст и длительное отсутствие стрелок, цветения;
  • стратификация семян в мерзлом грунте, получающих энергию роста за счет превращения крахмала в сахара и прочие элементы питания зародыша. Попросту говоря, посаженный укроп всходит быстро и растет мощным кустом.
  • экономия трудозатрат по весне.

А главное, посадка укропа под зиму задерживает цветение, формирование зонтиков. Нет зонтиков, а есть зелень для срезки!

Есть и недостатки посева осенью:

  • повышенный расход семян;
  • риск прорастания укропа при оттепелях;
  • вероятность гибели всходов от весенних заморозков.

Сроки посадки укропа под зиму

Общие рекомендации при выборе сроков, с третьей декады октября до первой декады ноября – слишком размыты.

Пора сажать укроп при t +2…+4 оС, и не выше. Важно ориентироваться на метеорологический прогноз, чтобы исключить последующее потепление.

Слишком ранний посев в теплую влажную погоду не позволит семенам сохраниться до весны. Всходы появятся до наступления холодов и погибнут. Поздняя посадка тоже не выгодна: сложно обрабатывать подмерзшую землю.

В зависимости от региона выделяют следующие сроки осеннего высева:

  • для Сибири – вторая половина октября;
  • на Урале – конец октября;
  • Москва и Подмосковье – первые числа ноября;
  • южные регионы – середина ноября и позднее.

Схема посадки семян: на зонтик или на зелень

Важным отличием от весенней посадки является схема и глубина заделки семян. Посевной материал осенью заглубляют на 3-3,5 см, т.е. на 1-1,5 см глубже, чтобы предотвратить его вымерзание.

Грядку рекомендуется мульчировать, чтобы избежать образования корки на поверхности почвы и гниения посевного материала.

Нормы расхода семян при заделке осенью увеличиваются минимум на четверть, чтобы компенсировать порчу посевного материала в зимний период.

Схема посадки зависит от сорта: от диаметра розетки, мощности и высоты, от процента всхожести. Принцип один: чем мощнее и выше куст – тем больше расстояние между рядами при посеве.

Применяют следующие схемы посадки:

  • веерный способ – укроп разбрасывают по грядке «веером», без соблюдения рядности;
  • ленточный способ (двух-, трех, четырехрядный) – посев в рядках, расстояние между которыми варьируется в зависимости от цели выращивания: на зелень – от 20 до 25-30 см, на зонтик – от 30 см и выше.
  • на масштабных площадях используется двухстрочная схема посева 12 + 58, 20 + 60, 25 + 70, широкорядный метод с шириной междурядья 45 см.

При веерном методе, при ковровой загущенной посадке расход семян укропа порядка 1-1.5 г/м2. При ленточном методе – до 1 г м/2.

Правила посева

Стоит придерживаться ряда правил при подготовке почвы и при выборе места посадки.

Выбор места посадки

Предпочтительно выращивание культуры на рыхлых питательных почвах. Тяжелые глинистые грунты плохо сказываются на всхожести семян и качестве зелени. Не рекомендована посадка на сырых и кислых почвах.

Место должно быть хорошо освещенным и проветриваемым. При недостатке солнца укроп прорастет позже, будет склонен к вытягиванию.

Лучшие предшественники для него – огурцы, морковь или капуста. Неудачными предшественниками в севообороте являются схожие пряно-ароматические культуры.

Внесение удобрений

Нетребователен укроп и к питательности почвы. Внести органические либо минеральные подкормки можно как при подготовке грядки, так и в весенний период.

Для полноценного развития культуре необходимы:

  • фосфор – до 30 г на м2 грядки в составе комплексного удобрения;
  • калий – до 10 г калийной соли на м2;
  • перегной – 3-5 кг/м2.

Важно не перекормить растения азотом: корнеплоды, травы и многие культуры не переносят его избыток. Герой нашего рассказа и вовсе не требователен. А вот на минеральный комплекс с упором на калий, фосфор плюс микроэлементы – на них культура весьма отзывчива.

Выбор сорта и подготовка семянодготовка семян

Укроп под зиму сажают для ранней зелени, но учитывая его требовательность к длине светового дня, выбирают при подзимой посадке средне-ранние, средние и поздние сорта.

Для этого лучше выбирать несколько сортов разного срока созревания:

  • раннего;
  • среднего;
  • позднего.

Из поздних кустовых поздних сортов – Аллигатор, Дукат,Буян, Поздние сорта – Кибрай, Анна, Борей, среднего срока созревания – Салют, Ханак, Амазон, Зонтик, ранние – Грибовский, Дальний, Гренадер, Редут.

Такой подбор позволит без перерыва и в течение длительного срока получить листовую продукцию высокого качества.

Осенью не требуется проводить предпосевную обработку материала, замачивание в воде или стимуляторах: это вызовет его скорое прорастание.

Этапы посева

  1. Выбор подходящего места.
  2. Подготовка почвы – заправка, рыхление, выравнивание.
  3. Формирование рядов на глубину 3-4 см.
  4. Посев семян – равномерное распределение семян по ряду или по поверхности почвы.
  5. Заделка – семена присыпают землей.
  6. Мульчирование опилками или сеном позволяет предотвратить пересыхание и промерзание почвы.

Полив после посева не рекомендован: почва уже напитана влагой, да и оттепель может спровоцировать прорастание влажных семян.

А это интересно:

Подзимый сев имеет свои преимущества и минусы. Сажать укроп под зиму или нет – выбирает каждый садовод самостоятельно, взвешивая риски, ориентируясь на цели и сроки получения будущего урожая. А он будет непременно добрым: удачного осеннего сева, снежной зимы и доброго урожая!