Посадка свеклы под зиму: 5 причин не сажать, сроки и правила

С первым морозцем и с последним листом наступает время осеннего сева. Как и когда сажать свеклу на зиму, когда посадка оправдана – советы агрономов и народные приметы. Это важно: сроки посадки, температурный режим нормы расхода семян, схемы посадки и заправка грунта – все, что важно знать про озимую свеклу.

Когда сажать свеклу под зиму и зачем

Озимый посев имеет смысл, и не от скуки садоводы выходят в осеннее поле.

Когда сажать свеклу под зиму, и стоит ли: особенности озимого посева.

1. Для зоны рискованного земледелия, в регионах с коротким летом и ранней осенью озимый посев – проверенный метод получения раннего урожая.
2. Для естественной стратификации: закалки семян и подготовки к прорастанию. Озимый сев отменяет необходимость подготовки к посадке: в почве оболочки семян набухают, масла вымываются, а зародыш семени получает питание за счет преобразования крахмала в сахара – собственно, в этом и суть стратификации.
3. Озимые всходы менее чувствительны к весеннему заморозку, прорастают дружно, менее требовательны к поливу, толерантны к вредителям.

Сроки: успеть и не поторопиться

К посадке приступают в конце октября-начале ноября с поправкой на регион. По народным приметам, время, когда пора сажать свеклу, начинается после листопада – когда падет последний лист с вишни. Или, «по черепку» – так называли в старину посадку в мерзлую землю.

Агрономы солидарны с традициями, и советуют сажать свеклу под зиму, ориентируюсь на следующие факторы:

• дневная t воздуха +2…-1 °C;
• ночная до -3…-4 °C;
• температура почвы до -2…-4 °C.

Так, в Средней полосе, в Подмосковье время, когда лучше сажать свеклу под зиму, приходится на начало либо вторую декаду ноября.

По отзывам аграриев и согласно народному опыту, посев в мерзлую почву даст урожай на 1-2 кг с 1 сотки выше, чем при посадке в не подмерзший грунт.

В южных регионах лучшим сроком посева свеклы будет середина ноября. В регионах северных, на Урале посадку проводят в конце октября.

Когда не стоит сажать свеклу под зиму: риски подзимого сева

Озимый посев практикуется садоводами, на крупных же площадях проводится редко.

Фермеры сомневаются, можно ли сажать свеклу под зиму, и причин для сомнений, кроме почвенно-климатических условий в виде сырого либо мерзлого грунта, немало.

Посадка свеклы под зиму дело тонкое: главное, вовремя отложить.

1. Трудоемкость подзимого сева: подготовка гряд, сухой почвосмести, утепление посадок.
2. Прорастания семян при потеплении: устойчивый заморозок погубит проростки.
3. При снижении температуры ниже нормы возможно вымерзание всходов весной.
4. При низких температурах культура склонна пускать стрелки – т.н. «цветушность», что сказывается на размере корнеплода. Как выход – выбор хладостойких, устойчивых к стрелкованию сортов.
5. Необходимость укрытия посадок по весне: это лишние расходы.

А главное, посадка для раннего урожая не имеет смысла.

Корнеплод чрезвычайно хладостоек: всходы появиться могут и при +4…+5 С. Вегетационный период культуры от 50-60 дней у ранних сортов, и вероятность раннего прорастания велика.

Посадка же сортов позднего созревания, со сроком вегетации 80-100 дней, себя не оправдывает: раннего урожая не будет, а риски потерь велики.

Посадка под зиму: часть теоретическая

Определившись с основным вопросом, можно ли сажать свеклу под зиму, приступим к части теоретической – к выбору семян, нормам расхода, определим схему посадки и подготовки почвы.

Какую свеклу сажают под зиму?

Выбирают средне-ранние сорта, хладостойкие, иначе не избежать стрелкования и потерь.

Садоводам можно порекомендовать хладостойкие сорта Подзимняя 474-19, Бордо-237, Холодостойкая-19, Болтарди, Брыгажуня и пр. Из устойчивых к стрелкованию – Красный шар, Детройт, Полярная плоская, Гаспадыня.

Нормы расхода семян и схема посадки

Норма посева семян при наличии качественного посадочного материала с хорошей всхожестью можно не увеличивать в сравнении с весенним севом.

В зависимости от калибра и метода посадки, нормы расхода варьируют от 0.5 г/м2 до 1 г.

Семя растения – соплодие из нескольких семян, и дает несколько ростков, за счет чего образуется скученность. Всходы приходится прореживать, но мероприятия этого не избежать при любых сроках посадки.

А всходы важно прореживать.

При посадке используется широкорядный метод с расстоянием 45 см меж строками ленточный (20 + 50).

Как найти свекле место

• Хорошо окрашивается и набирает сахаристость лишь на солнечных участках. В тени, на низких участках корнеплоды формируются плохо, слабо окрашены.

• Культура привередлива: участки с повышенным pH не приветствует, формируя миниатюрный корнеплод. Проблему решают известкованием доломитовой мукой, известью, золой.
• Почву готовят в начале октября: вносят компост (3-4 кг/м2), удобрения NPK комплекса, сульфат калия, суперфосфат, золу по необходимости (200 мг/м2).

• Гряды формируют обращенными на юг, небольшие – застилают агротканью, чтобы не занесло снегом.

Совет! Корнеплод нуждается в высоких дозах калия. При заправке почвы, подкормках вносят на 30% калийные удобрения относительно азотных.

Как сажать свеклу под зиму: часть практическая

1. Перед посадкой почву выравнивают, нарезают борозды глубиной до 5 см.
2. Готовят почвосмесь для засыпки: в равных пропорциях сухой плодородный грунт, компост, песок. Важно, чтобы грунтосмесь оставалась сухой при посадке, не подмерзала – как и торф для мульчирования.
3. Сев проводят по мерзлому грунту. Сухие семена высевают в борозды. Народная примета: сухое семя – в сухую землю. Попавший в борозды снег сметают, чуть влажный грунт чуть присыпают песком.
4. Засыпают борозды, слегка уплотняют.
5. Мульчируют слоем торфа не более 3-4 см. Для надежного утепления поверх можно мульчировать хвоей, опадом, соломой.

А что дальше? А дальше весна: для ранних всходов и раннего созревания грядки можно прикрыть пленкой, агроволокном.

Что касается ухода, всходы через неделю стоит проредить, оставляя те, листочки которых смотрят в широкие междурядья, провести рыхление, внести удобрение, поливать во избежание растрескивания – стандартные весенние хлопоты.

Это интересно:

• Время сажать петрушку под зиму: когда, как и зачем – тонкости озимой посадки
• Та самая морковь Нандрин
• Сеем морковь под зиму: запомните эти правила

Но думать о них рано: осень – время, когда пора сажать свеклу. Или не сажать: каждый выбирает свои сроки посадки. И пусть всходы будут дружными, свекла – сочной и сладкой, зима – мягкой и снежной. Доброго урожая!