Лук Кармен, фаворит среди фиолетово-красных луков

Тем, кто освоил науку выбора красного лука сорт известен давно. Тем, кто ищет урожайный, сладкий и в меру острый, вкусный и сочный, который не подводит – лук Кармен походит. Детальная информация, обзор сорта, оценка перспектив выращивания.

Лук кармен: характеристика сорта

Лук репчаты Karmen MC голландский сорт раннего созревания (75-90 дней при озимой посадке). Благодаря ранним срокам созревания выращивается в различных климатических условиях.

Включен в Госреестр сортов РФ в 1997 г, зона допуска Центральный, Центрально-Черноземный, Средневолжский регионы. Используется для выращивания в ЛПХ, фермерских хозяйствах из семян, в двухлетней культуре (севок).

Широко распространен в Средней полосе России, но и за ее пределами, выращивается от Подмосковья до Архангельска. В регионах с умеренным климатом практикуют озимый посев севка, в холодных регионах возможна посадка весенняя – майская. При укрытии пленкой, на гребнях, по отзывам тех, кто сажал, уборка приходится на конец июля, начало августа.

Характеристика сорта Кармен, морфологические признаки

  • Двух-, трехзачатковый лук. Луковицы плоско-округлой правильной формы, умеренной плотности, равномерны в средней массе. Вес 50-70 г средние и меньше среднего.
  • Сухие чешуи фиолетовые (фиолетово-красные), в количестве 2-3 шт. Сочные чешуи белые с выраженным фиолетовым оттенком.
  • Перо порядка 30 см, мощное, сочное.
  • Вкус слабоострый – не резкий, без горечи, сладко-острый, обычно в описании звучит как сладкий.
  • Отличается высокой вызреваемостью до момента уборки – до 90-100%, высоким процентом дозаривания – до 95-100%.
    Пригодность к хранению высокая – порядка 6-8 месяцев.

Красный лук Кармен МС – обзор сорта, характеристика, морфологические признаки, полная информация о культуре для фермера и дачника.

Химический состав: сухие вещества 11.9-14%, сахара 7.5-8.8%, аскорбиновая кислота 3.8-19.4 мг/100 г сухого вещества.

Урожайность высокая. Так, продуктивность в Центральном регионе при выращивании из семян составила, по заявке, 157 ц/га, в Центрально-Черноземном – до 167 ц/га, в Средневолжском до 286 ц/га.

Достоинства:

  • Раннее (средне-раннее созревание);
  • Отличный вкус, товарный вид;
  • Высокие сроки хранения, лежкость;
  • Устойчивость к болезням культуры.

Лук сорт Кармен: описание, характеристика, обзор, мнение и отзывы тех, кто сажал (посадка под зиму, весенняя).

Недостатки:

  1. Требовательность к поливу;
  2. При низких температурах, резких перепадах между дневными и ночными возможно стрелкование. Ухода в стрелку можно избежать, высаживая относительно мелкий севок, а также прогревая луковицы перед посадкой до t не выше 25-30 С. При озимой посадке стрелкование наблюдается редко.
  3. При недостатке влаги сочные чешуи суховаты, луковица не сочная, легкая, может горчить. К слову, по отзывам, выращенный из семян лук Кармен отличается большей сочностью – мнение на правах частного.
  4. Для ускорения вегетационного периода возможно выращивание рассадным методом.

Отзывы

Не один год известен голландский сорт, и отзывы лук Кармен получил от фермеров и садоводов в большинстве своем положительные. Ранние сроки созревания, сладко-острый вкус – сочный, типичный салатный, но пригодный для консервирования – маринования.

Лук севок Кармен: детальный обзор, характеристика, оценка перспектив, недостатки и лучшие стороны сорта.

И для жарки хорош, запекания, гриля и мангала – делятся хозяйки. А в сочетании с длительным сроком хранения, не типичными для салатных луков, а особенно красных, фиолетовых – сорт настоящая находка. В сравнении с Red Baron при выращивании из севка, кроме характерной формы и цвета, отличающимся у сортов, в продуктивности особых отличий нет. В целом Кармен можно порекомендовать как сорт лука, идеально подходящий для фермерского выращивания и дачного участка – это один из лидеров по совокупности качеств в своей нише.

О луке интересно: